Meze , Mezetluci ...

Naslov: Meze , Mezetluci ... Ned Nov 19, 2017 5:53 pm

Nije se napio što je pio, neg' što nije mezio

Šta uz piće da glava manje boli

[You must be registered and logged in to see this link.]

Naslov: Re: Meze , Mezetluci ... Ned Nov 19, 2017 5:55 pm

Moje omiljeno , razne vrste sira i pečena ljuta papričica u ulju i belom luku.

Meze , Mezetluci ... Meze10

[You must be registered and logged in to see this link.]

Naslov: Re: Meze , Mezetluci ... Ned Nov 19, 2017 6:10 pm

"Mezeti" se naročito kada se pije ,a mislim i da izraz potiče iz Bosne . E pa ,od celog mog iskustva sa bosanskom kuhinjom ,jedino što mi se dopalo je nešto što su zvali tim imenom ,jednostavno "meze" .
Mislim da se radi o nekoj sušenoj ,dimljenoj govedini ,i vrlo mi se dopalo (za razliku od onih "sudžuka" i ovčijeg i kozjeg sira ,kojeg je takođe bilo tamo ) Izgledalo je otprilike ovako ,i siguran sam da se radilo o govedini,podrobnije -ne znam . Ali je dobro .

Meze , Mezetluci ... F59a9817bd5ecc022df1e07759c07fec_view_l

Meze , Mezetluci ... F59a9817bd5ecc022df1e07759c07fec_view_l

Što se tiče "vojvođanske meze" ,zna se .Kulen (ljuti ) ,šunka (barut suva ) domaća kobasica (ljuća) ,sir trapist (obični ,mađarski ) ,kiseli krastavci -meni dosta .

Naslov: Re: Meze , Mezetluci ... Ned Nov 19, 2017 7:14 pm

Danubius ::: Što se tiče "vojvođanske meze" ,zna se .Kulen (ljuti ) ,šunka (barut suva ) domaća kobasica (ljuća) ,sir trapist (obični ,mađarski ) ,kiseli krastavci -meni dosta .

+ masline

.

Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.

Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑

Naslov: Re: Meze , Mezetluci ... Ned Nov 19, 2017 10:39 pm

meza na dasci(najslađa)

Meze , Mezetluci ... 11243710

Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.

Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑