CAJTNOT-BRZO I LAKO

First topic message reminder :

Verovatno da vam se vec desilo da vam se najave gosti, a da u kući nemate nista adekvatno. Naravno da se to u Evropi(a sada i kod nas ) lako rešava -naručivanjem gotovog, ali to i ne ostavlja bas dobar utisak. Ljudi nekako više vole da vide da se neko trudio oko njih, da im je stalo i drago da su im gosti.Posto ovde ima dosta iskusnih domaćica , pišimo ovde predloge kako da rešimo nastalu situaciju.kladim se da svako ima po nekog "džokera" (kompletna predjela, jela, poslastice-poenta je da bude brzo i lako )

Odličan ti ovaj ručak, nego šta je na četvrtoj slici?

justicija ::

Odličan ti ovaj ručak, nego šta je na četvrtoj slici?

Tkzv "švapski sir" ,sitno seckani luk i ljuta paprika (zelena ) i malo aleve paprike da "oboji" .Pomešaš (ne treba soliti ,sir je dovoljno slan ) staviš par minuta u zamrzivač da "stegne" ,pa da se mogu formirati kugle (onom spravicom za sladoled ) Naravno ,moglo je i malo peršunovog lista ,čeri paradajz za dekoraciju ....ali je ovo zaista ručak "nabrzaka" .

Odlično! Ručak je baš po mom ukusu! Svaka čast šefu kuhinje!

Torta od lubenice 

- 1/2 lubenice
- 500 grama šlaga
- 500 grama meštovitog voća po izboru


Isecite lubenicu napola, ostranite donji deo kore da biste je postavili da bude stabilna, a zatim odvojte lubenicu od ostatka kore. Izdubite je nožem prateći unutrašnju ivicu kore. Stavite lubenicu na tanjir i filujte je šlagom. Na voće i šlag dodajte voće po izboru.

Danubius ::

Torta od lubenice 

- 1/2 lubenice
- 500 grama šlaga
- 500 grama meštovitog voća po izboru


Isecite lubenicu napola, ostranite donji deo kore da biste je postavili da bude stabilna, a zatim odvojte lubenicu od ostatka kore. Izdubite je nožem prateći unutrašnju ivicu kore. Stavite lubenicu na tanjir i filujte je šlagom. Na voće i šlag dodajte voće po izboru.

Kome je ovo palo na pamet nije normalan. Ako je već sezona voća čemu onda se pretvarati da si napravio tortu. Posluži dobro rashlađenu lubenicu neočekivanim gostima na letnjim temperaturama i glavu dam da se niko neće buniti. Sitno voće takođe može samo. eventualno kao voćna salata i tu već može malo šlaga dekoracije radi.

lubenica kao torta sa šlagom =

Ni mene ovo ne bi odusevilo...inace ne volim slag na vocu nikako.

Lubenica i slag?
Ne bih ja to ...

ZoxZoja ::

lubenica kao torta sa šlagom =

Astra ::

Ni mene ovo ne bi odusevilo...inace ne volim slag na vocu nikako.

bosankaa ::

Lubenica i slag?
Ne bih ja to ...

Ccc...koji  ste vi formalisti ,uopšte nemate smisla za "neobično" ?  :brdski2:
Časom je gotovo ,a otvara mogućnosti za razne dodatke ,kao recimo jednu okruglu piškoticu kao osnovu ,pa prelivanje raznim alkoholnim pićima ,sladoled.........Ko kaže da mora baš šlag ,može i preliv od čokolade ,šta god hoćete . 
Umesto lubenice može da bude dinja ,pa je napunite ananasom ,recimo .....
I ne treba da "oduševi" ,nego da se "pokrijete" kad ste u cajtnotu . Vizuelni efekat ,a ne kuvarsko umeće za izložbu .

A šta fali ladnoj lubenici? Onako klot kako Bog zapoveda u ove vrele dane? Inovatoru?

ZoxZoja ::

A šta fali ladnoj lubenici? Onako klot kako Bog zapoveda u ove vrele dane? Inovatoru?

Šta fali ? Ništa .Ali da ti kažem ovako .Koliko puta sam "prošao" (a i "posrećilo " mi se ) kod dama sa ovako jednostavnim "aranžmanom" ne bi pitala što ne tresnem "klot" lubenicu na sto .



Trud ,pažnja ,estetski momenat ,"pali to" ,ja da ti kažem . 

Kako u poslednje vrijeme nemam mnogo vremena za spremanje rucka, obicno sa posla svratim u prodavnicu i u "hodu" i odlucim sta spremiti.
Sve cesce mi je Knorr veliko olaksanje. Uzmem neki od njihovih gotovih zacina i spremim po receptu sa kesice.
Tako je neki dan izbor bio Gnocchi iliti zapecene njoke.

Vec sam imala njoki u zamrzivacu, te sam ih malo stavila u kljucalu vodu, ocijedila i stavila u vatrostalnu posudu.

Na ulju prodinstala oko 250 -300 g fasiranog mesa, nalila sa casom vode, a onda i dodala Knorrov zacin. Ostavila koji minut da se krcka.
Prelila preko tjestenine.
Čeri paradajz (300 gr) prescjeci na pola i poredati na vec zalijevene njoke.
I dodati 250 gr svjezeg Mozzarella sira isjecenog na kockice.

Peci u rerni nekih 20tak minuta.

Zapečeni krumpir s ementalerom i vrhnjem

više   

Trebate urgent supersonično kolače,a da bude još i "domaće"  ?
Vrlo lako -ako imate na lokalnoj pijaci švercere iz Mađarske (dijaspora verovatno ima po marketima )
Kupite ovo :
...i ovo :


(gotovo pakovanje ,manje 24 komada ,one "k*o šaka 12 komada ) 

Sadržaj kesice pomešati sa 8 dl hladnog mleka ,i miksati 3 minuta . 

Rasečete ,dodate fil ,pospete šećerom u prahu ...... gotovo .



Za kompletnu operaciju treba 10 minuta ! 

E sad ....uporedite to sa "regularnim spremanjem " princes krofni ,pre svega vremenski ?

Neuporedivo -a "razlika" u kvalitetu nije uopšte tako velika ,itekako možete da proturite kao "domaće",bez problema .Ja jesam .

Dobra ideja ćale.Ja kupujem bruskete sa belim lukom,a ovo je odlično.

Za promenu umesto mafina ove princes krofne dobro dođu.  

Rižoto Napolitana  

Sastojci za 4 osobe

maslinovo ulje
1 luk, sitno nasjeckan
1 šalica riže
400 g rajčica
2,5 šalice vode
100 g pikantne salame, sitno nasjeckane
10 sušenih rajčica, ocijeđenih i narezanih na manje komadiće
10 crnih maslina bez koštica, narezanih na manje komadiće
malo chillija u prahu
parmezan
Priprema jela
1. U većoj posudi na ulju kratko prepržite luk.
2. Dodajte rižu, vodu i sušene rajčice. Pojačajte vatru tako da voda zavrije.
3. Pokrijte posudu, smanjite vatru te pirjajte 15-20 minuta dok se riže ne skuha. Povremeno promiješajte.
4. Maknite sa vatre te ostavite da odstoji nekoliko minuta.
5. Umiješajte preostale sastojke te poslužite.

Kobasice sa povrćem u pećnici

Sastojci za 4 osobe

2 para kobasica
3 zelene paprike, narezane na manje komadiće
1 luk, narezan na ploške
ulje
češnjak u prahu
mješavina mediteranskih začina
mozzarella

Priprema jela

1. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva.

2. U manju tepsiju za pećnicu stavite alu-foliju i lagano je namastite.

3. Sa vilicom napravite nekoliko rupa u kobasicama.

4. Na foliju stavite kobasice, paprike i luk te poprskajte sa malo ulja i začinima.

5. Prekrijte sve sa jednim komadom alu-folije koju prerežite na nekoliko mjesta.

6. Pecite 35 minuta. Maknite foliju, posipajte sa mozzarellom te vratite nakratko u pećnicu da se sir rastopi.

7. Poslužite preko peciva.

Najbrže što mogu da im ponudim kad banu oanko ko grom iz vedra neba je ladno pivo kog uvek imam i čips kog takođe uvek imam. Ako su već bupnuli nenajavljeni, onda bolje i ne zaslužuju.

Mada, ima ovde dosta toga što se može spremiti za "tili čas" što bi se reklo. Valja iskoristiti :948208144:

Imam mlade tikvice i ovo ću da napravim


Ćufte od tikvica

Ukoliko želite da pripremate ćufte od tikvica i krompira, biće vam potrebni sledeći sastojci:

1/2 kg tikvica
1/2 kg krompira
1 glavica crnog luka srednje veličine
1 jaje
peršunov list
brašno
ulje
so
biber
vegeta
Kako napraviti ćufte od tikvica i krompira?

Prvo izrendajte na krupno rende tikvice, malo ih posolite i ostavite ih da se ocede.
Zatim izrendajte, takođe na krupno rende krompir.
Tikvice dobro iscedite, pa pomešajte sa rendanim krompirom i sitno iseckanim crnim lukom.
Dodajte jaje, sitno iseckan peršun i začine po ukusu. Potom dodajte brašna toliko da dobijete kompaktnu smesu od koje možete da oblikujete ćufte.
Ako želite da pravite ćufte od tikvica i krompira na klasičan način, onda zagrejte dobro ulje i pržite ih sa obe strane. Ukoliko, pak želite da pripremite dijetalnu varijantu ovog jela, onda jednostavno oblikujte ćufte i poređajte ih na papir za pečenje i pecite u dobro zagrejanon rerni.

Brzinski ručak: Tortilje punjene salatom od tune



4 velike tortilje

2 konzerve tune

polovica luka

1 mrkva

1 stabljika celera

2 žlice majoneze

par listova zelene salate

sok 1 limuna

pola žličice papra
Priprema:

Luk, mkrvu i celer izrežite što sitnije, a tunu razdvojite vilicom na manje komade. Dodajte ostale sastojke i sve dobro promiješajte.

Tortilje malo zagrijte u tavici ili tosteru da ih možete savijati, a zatim na njih stavite list zelene salate, malo smjese i zamotajte ih. Dobar tek

Treba brzo da ogulite gomilu jabuka za pripremu kakve poslastice ,recimo . 
Ništa lakše . 

Fusili s crvenim paprikama

Danas sam bila malo vrijedna u kuci i basti...konacno uhvatila vremena i za veceru ide najjednostavnije a dobro...ljevusa.
Jaje sa mlijekom razmutiti,posoliti,dodati brasna da bude gusce nego za palacinke,ja stavim prasak za pecivo a u originalu ne ide i onda ubacim sjeckani krompir na kockice i komadice suhog mesa(moze ribana tikvica po zelji),zagrijem pleh sa putrom u rerni,tu smjesu izlijem,pecem dok porumeni,pred kraj zalijem malo mlijekom i jos zapecem.Otkidaju se komadi,stavljaju u zdjelu,pomasti putrom ,moze vrhnje ili jogurt po tome i prste da oblizes.Salata ili jogurt uz to ,naravno.

Bogami otiće i tepsija.

Složenac sa brokulom i sirevima (njamiiiiiiii)



Sastojci za 4 osobe 


2 šalice kuhane riže
60 g naribanog parmezana
sol
peršin
3 bjelanjka
ulje
50 g mrvljenog fontina sira (ili nekog drugog polumasnog kravljeg sira)
cvjetovi brokule sa jedne glavice
1 sitno nasjeckani luk
30 g mrvljene goude
3-4 jaja, zamućena
200 ml mlijeka
papar
krušne mrvice

Priprema jela

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

2. Pomiješajte rižu, 40 g parmezana, sol, začine i bjelanjke. Rasporedite smjesu u vatrostalnu posudu za pećnicu koju ste prije malo namastili. Ravnomjerno posipajte fotina sirem.

3. U kipućoj vodi kuhajte brokulu 4-5 minuta.

4. U tavi zagrijte malo ulja. Dodajte luk i pržite 3-4 minute. Pomiješajte sa brokulom te dodajte preko smjese sa rižom. Posipajte mrvljenom goudom.

5. U manjoj posudi pomiješajte jaja, mlijeko, sol i papar. Prelijte preko brokule.

6. Pomiješajte krušne mrvice i preostale parmezan te posipajte preko brokule. Pecite u pećnici oko 25 minuta.

KROKETI SA SUSAMOM



POTREBNO JE

500 g krompira, 200 g brašna za hljeb, 40 g margarina, 50 ml vode, so, biljni suvi začin, 150 g biljnog kačkavalja, 200 g susama, ulje za prženje

PRIPREMA

Oljušten krompir isjecite na kocke i skuvajte u posoljenoj vodi, a, kada je kuvan, ocjedite ga i izgnječite u pire. Još toplom krompiru dodajte začin i margarin. Kad se masa malo ohladi, umješajte brašno razmućeno u malo vode u kojoj se kuvao krompir i umjesite tijesto.

Gotovo tijesto podjelite na veće komade i na brašnom posutoj dasci oblikujte valjuške, pa ih sjecite na komade željene veličine. Na svaki komad stavite kockicu biljnog kačkavalja i oblikujte kuglicu, pazeći da tijesto sasvim obavije sir. Krokete uvaljajte u susam i pržite ih u dubokom ulju. Pržene krokete vadite na papirni ubrus da upije višak masnoće i poslužite.

Evo mi sad jeli,a vi ako 'oćete..

krofne za 5 minuta

Jednom ću glavu zaboraviti u busu. Zbog te osobine da za sobom teglim stvari za omanju garsonjeru napuniti danas imam obavezu da napravim "ono tvoje s kikirikijem". Prevedeno varijacija na temu - bajadera. Pravila sam već par puta i nosila da se zasladimo na pauzi. Kako sam juče u busu zaboravila čizme i tabakeru (ispala iz pederuše a da nisam videla) Šefica me "kaznila" pravljenjem dotičnog slatkiša jer mi je pronašla izgubljene stvari. ostatak društva zdušno prihvatio "kaznu".

Dakle bajadera nabrzaka

U 2dl mleka otopiti pola margarina (125gr otprilike) i 200gr šećera (prvi put praviš po meri posle prilagođavaš ukusu familije). Kad je otopljeno dodaš u to 50-100gr kokosa (bolje manje jer se prebrzo stegne i loše se seče) i 300 gr mlevenog keksa. U ovu masu može da se dodaju seckani orasi, lešnici, neslan kikiriki ... a i ne mora.

Masa se "razlije" na tacnu (ona za rolat je taman). Ja gore stavim seckan kikiriki i glazuru od čokolade (ako ne zaboravim da kupim istu). Vreme hlađenja zavisi od spoljne temperature a može da se ubrza u frižideru ili zamrzivaču.

Vreme za pripremu: Skoro pa kraće od vremena potrebnog da skuckam ovaj post.

Sečenje: štanglice, kockice ... kako god oni moji pojedu čak i kad su parčad nejednaka.

Kud ovu foru nisam znao kada sam imao "ribu" iz Nemačke ? To bi je oborilo sa nogu (a i mamu ,koja me je iovako vrlo simpatisala ,kao i mlađa sestra )
(A ja im kuvao "fisch" ,oči im ispadale od ljutog ,ali kulturno "Sehr gut ,das schmekt" sam ipak dobio )
Običan "obstkuhe" ,samo sa pametno raspoređenim bojama voća ,koji se brzo i lako sprema (čim i ja znam ) Ideja je super ,treba malo razmisliti ,možda je primenjiva i za neke druge "nacionalne boje" ?

Danas pancerote -punjene sirom i šunkom.
Testo(kvasac,mleko ,so,šećer)

[size=34]Pljeskavice od krompira sa tajnim sastojcima [/size]

Sastojci

1/2 kg krompira
250 g belog pilećeg mesa
ulje
1 jaje
100 g prezli
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
1 malu  kašičica aleve paprike
so, biber
peršunov list 

Priprema

1. Pileće meso samleti, a krompir skuvati u ljusci, oljuštiti ga i odmah izgnječiti. Dodati seckan crni i beli luk, alevu papriku, biber, so 4-5 kašika prezli, jaje i seckani peršunov list. 
2. Poslužavnik premazati uljem
3. Dobro izmesiti praviti loptice, zatim formirati pljeskavite. Kad pravite pljeskavice ruke namažite uljem.
4. Ulje ugrejte u tiganju, a svaku pljeskavice provucite kroz prezle i pržite dok ne porumene.
5. Vaditi na upijajući papir. Služiti tople kao glavno jelo ili kao prilog. 

Burgeri s pohanom piletinom i umakom od majoneze


parmezan 30 g
krušne mrvice 30 g
pileća prsa 2 fileta
jaje 1 komad
bosiljak1 žlica
peršin 1 žlica

majoneza 2 žlice

sok od limuna 1 žlica

pecivo 2

češnjak 1 režanj
rajčica 1

luk 1/2 glavice

zelena salata 2 lista





U jednoj posudi pomiješamo parmezan i krušne mrvice, a u drugoj umutimo jaje.
Pileće filete umočimo u jaje, a zatim u mješavinu parmezana i krušnih mrvica.

Ovako pripremljene pileće filete stavimo peći u vruću, nauljenu grill tavu te pečemo sa svake strane oko 3-4 minute

Za to vrijeme, u posudu stavimo grubo nasjeckani peršin i bosiljak, majonezu i sok od limuna te usitnimo u električnoj sjeckalici.

Kada je piletina gotova, izvadimo ju na kuhinjski papir da upije višak masnoće, a zatim na grill tavi kratko pečemo peciva za burgere.

Nakon što su peciva pomalo pečena, izvadimo ih na tanjur, a zatim u svako pecivo utrljamo češnjak.
Zatim peciva namažemo pripremljenim umakom od začina i majoneze, stavimo pečenu piletinu, rajčicu narezanu na ploške te poslužimo.

Recept za sirotinju iz Srbije ,koja sigurno neće omirisati "Oktoberfest" .
Napravite ga u svom domu .

Kupite bele kobasice (ima ih u marketima ) bavarske perece (ima u pekarama ) neko od nemačkih piva (ima u marketima ,više vrsta ) i "slatki" senf ("blagi" ,ima u svakoj prodavnici )

Kobasice kuvajte 10 minuta u toploj vodi (ne vrućoj ,da ne puknu ) perece podgrejte u rerni da budu tople ,pivo sipajte u krigle -i eto brzo i lako ,Oktoberfest u vašoj kući . :brdski2:



Ako još imate ženu (devojku ,partnericu ) sklonu da vam "ugađa" ,nagovorite je da obuče "dirndl" ,pustite nemačku muziku sa Y .Tube ,i eto ,ugođaj potpun .

Fritaja sa lososom, fetom i koprom

Sastojci za 4 osobe

ulje
300 g krumpira, narezanog na male komadiće
sol
papar
6 bjelanjaka
2 veća jaja
60 g mrvljene fete
100 g dimljenog lososa, narezanog na manje komadiće
svježi kopar

Priprema jela

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

2. U tavi zagrijte ulje te 5 minuta pecite krumpir začinjen solju i paprom.

3. U zdjelici pomiješajte bjelanjke, jaja, sir i losos. Rasporedite ravnomjerno preko krumpira te držite na vatri 2-3 minute. Posipajte koprom.

4. Zapecite u pećnici u trajanju od 5 minuta.

Kijara-brm ::

Mesne polpete u umaku od rajčice
Sastojci:
450 g miješanoga mljevenog mesa
2 šnite kruha
1 jaje
20 g soli
10 g papra
30 g peršina
2 komada luka
50 ml ulja
240 g sjeckane rajčice
30 g češnjaka
20 g peršina
30 g bosiljka
100 g ribanog sira
50 g šećera

Priprema:
U posudu stavite meso pa dodajte kruh koji ste namočili u hladnu vodu i procijedili. Smjesi dodajte sol, papar i sjeckani peršin. Sitno sjeckani luk prepržite na ulju te dodajte u smjesu i sve dobro izmješajte. Oblikujte smjesu u male polpete te pržite u tavici na malo masnoće. Ostatak sitno sjeckanog luka prepržite na ulju, dodajte češnjak rezan na listiće te začinite šećerom, soli, paprom i dodajte rajčicu sjeckanu na kockice. Kada je umak prokuhao, ako je pregust, dodajte malo vode, svježi bosiljak i kratko prokuhajte.
Umak izlijte u vatrostalnu posudu te posložite prepečene polpete. Na svaku polpetu stavite malo ribanog sira te stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Polpete izvadite kada se sir rastopio i poprimio zlatno-žutu boju.

Ovo je zaista brzo i lako da i moja Lia vec pravi.

Naučila od Omilice.Ona će svašta da zna.
U stvari već zna. :)

Ovo je po mom ukusu - 

Brokula s tjesteninom i piletinom

Pečeni krompir sa kačkavaljem




1 kg krompira narezanog na tanke kolutove, 1 luk narezan na kolutiće, 80 g izrendanog kačkavalja (najbolje je da koristite čedar), 125 ml mleka, 250 ml pavlake za kuvanje, so, biber, maslac



Priprema:



1. Zagrejte rernu na 180 stepeni i premažite pleh otopljenim maslacem.



2. Stavite pavlaku, mleko i luk u posudu na srednje jaku temperaturu. Kuvajte 3 do 4 minuta ili dok gotovo ne počne da kipi. Sklonite s vatre i posolite i pobiberite. Ostavite sa strane 10-ak minuta da se malo ohladi pa luk izvadite i sklonite na tanjir.



3. Stavite trećinu krompira na dno posude i pustite da se preklapaju. Prekrijte s trećinom luka i trećinom kačkavalja. Ponovite postupak još 2 puta.



4. Prelijte sa mešavinom pavlake i mleka. Pecite sat vremena ili dok krompir ne postane mekan, a vrh hrskav i zlatan. Pričekajte 10-ak minuta pre serviranja, da se malo ohladi.



NjAMI

Kijara-brm ::

Ovo je po mom ukusu - 

Brokula s tjesteninom i piletinom

 A da pokušaš i da skuvaš (jednom ,nešto )  ? 

Danubius ::

Kijara-brm ::

Ovo je po mom ukusu - 

Brokula s tjesteninom i piletinom

 A da pokušaš i da skuvaš (jednom ,nešto )  ? 

Umem sve .Šta ti misliš da ja samo jedem po restoranima,dostavu,i laganice.   
Sve znam,ne brini.Dovoljno da još uvek mogu da se udam. 

Kijara-brm ::

Danubius ::

Kijara-brm ::

Ovo je po mom ukusu - 

Brokula s tjesteninom i piletinom

 A da pokušaš i da skuvaš (jednom ,nešto )  ? 

Umem sve .Šta ti misliš da ja samo jedem po restoranima,dostavu,i laganice.   
Sve znam,ne brini.Dovoljno da još uvek mogu da se udam. 

Dušo za udaju ne moraš da znaš da kuvaš. Dovoljno je da nađeš muškarca (može i ženu) koji to voli da radi

Ova ti je zlatna Zox. A možemo se dogovoriti ko kuva parnim ko neparnim danima. 

Kijara-brm ::

Umem sve .Šta ti misliš da ja samo jedem po restoranima,dostavu,i laganice.   
Sve znam,ne brini.Dovoljno da još uvek mogu da se udam. 

...a ja sam Džejmi Oliver . 

Danubius ::

Kijara-brm ::

Umem sve .Šta ti misliš da ja samo jedem po restoranima,dostavu,i laganice.   
Sve znam,ne brini.Dovoljno da još uvek mogu da se udam. 

...a ja sam Džejmi Oliver . 

Aj se smuvamo pa da vidimo ko šta zna ,ume itd . 

Moja današnja voćna salata : 
Ostalo od juče jedno po pola dinje (zelene i žute ) ,četvrtina lubenice ,pa neke kruške viljamovke (koje su izgledale super ,a potamnela kora čim su "odstojale" jedan dan ) Našlo se i dve banane (kora počela dobijati "tačkice" ,ali banane su besprekorne ) Sve ja to lepo isečem i  pomešam ,dodam kilu maline (kupio na parkingu pijace ,verovatno očajni malinar ,150 rsd /kg ,a prelepe su, ,odmah sam kupio 3 kg ) Prelio nekim sokom od aronije (koji stoji od prekjuče ,napola prazan tetrapak)i stavio u frižider da se dobro ohladi .
Ima jedno pola kutije sladoleda i pola kutije šlaga ,lepo po par kugli na "porciju" ,i super . 
Salata "razni ostaci" -mešano (čak sam i izmerio, skoro 4 kg) .

Ne mož* brže i lakše . *leba i luka ,i ok .Služiti uz pivo. 

Evo ,ovo sam zbrljao za manje od pola sata .Gotovi "riblji štapići",krompir salata ,"druga" salata i princes krofne (sve gotovo ,samo izmiksaš  prašak sa 8 dl mleka) 
Brzo i lako -i niko se nije bunio . 

E od ovog ne može brže. A ni jednostavnije.

U neku dublju posudu uspeš litar jogurta i dodaš 250 grama šećera (za prvi put toliko posle podešavaš po ukusu familije) Malo mešaš da se šeKer otopi. U jogurt dodaš 700 grama keksa (može i mleveni a može i da malo izlupaš tučkom za meso ako je na akciji bio ptiber ucelo) Ovo izmešaš varjačom da keks lepo upije jogurt. Uzmeš tacnu rasporediš pola mase pa zvekneš neko sezonsko (može i smrznuto) voće tipa jagode, maline, kupine ili mešano. Još jedan sloj keksa i voća i gore šlag. Turi u frižider da se ohladi.

Slika dok ulupam šlag i premažem "tortu".

HRSKAVI POHOVANI KROMPIRIĆI SU PRAZNIK ZA NEPCA: Večera koja će nestati sa stola!
1-2 kg krompira
160 g palente
3 kašičice aleve paprike
2 kašičice soli
Priprema: U palentu dodajte alevu papriku, so i sve lepo izmešajte.

Krompir oljuštite, operite i isecite na manje kriške.

Svaku krišku uvaljajte u palentu i ređajte na pleh sa papirom za pečenje. Pleh prekrijte aluminijumskom folijom i pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta.

Kada je krompir pečen izvadite iz rerne, skinite aluminijumsku foliju i vratite u rernu na još 5-10 minuta da se krompir još malo zapeče.

Kada krompir porumeni i postane hrskav izvadite iz rerne i uživajte u ukusnom ručku.

Đuveč je tursko, rumunsko i balkansko varivo od mesa i povrća, slično francuskoj supi ratatuj. Pravi se od mesa, maslina, paradajza, gljiva, luka, začinskog bilja i začina, a obično se poslužuje uz mešanu salatu. Od mesa se mogu koristiti piletina, svinjetina, jagnjetina ili govedina, a ponekad i riba, ali meso se može izostaviti.
Korišćeno povrće: luk, paradajz, paprika, tikvice, patlidžan, grašak, krompir i šargarepa. Pored toga, dodaju se i keleraba, boranija i slatki kupus, kao i pirinač. Od začina se dodaju: crvena paprika i začinsko bilje, kao i još neka druga. Jelo može biti prženo ili pečeno.
Ovaj recept za lažni đuveč će vam dobro doći kada poželite nešto brzo, a ukusno i zasitno.

• Sastojci:
  
• 400 g smrznutog povrća po izboru
  
• 300 ml ključale vode
  
• 1 šolja pirinča
  
• 2 kobasice
  
• 1 kašika paradajz paste
  
• so, začini
  
• ulje
  

E jbg.Dostava je još jednostavnija