DANUBIUS FORUM @ osnovano 2007 -
Danubius Forum ima trenutno preko 11 000 registrovanih korisnika
REGISTRUJTE SE , jer ovako ne možete čitati ni 30 % sadržaja
niti možete učestvovati u radu foruma .VIDITE SVE -ali ne i sadržaj topica (a imamo ih preko 7000 !)
Registracija je krajnje jednostavna , BEZ maila ZA POTVRDU . Možete odmah ući na forum pošto ste uneli nick i pass.
RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 BFuWx

DOBRO NAM DOŠLI !


DANUBIUS FORUM @ osnovano 2007 -
Danubius Forum ima trenutno preko 11 000 registrovanih korisnika
REGISTRUJTE SE , jer ovako ne možete čitati ni 30 % sadržaja
niti možete učestvovati u radu foruma .VIDITE SVE -ali ne i sadržaj topica (a imamo ih preko 7000 !)
Registracija je krajnje jednostavna , BEZ maila ZA POTVRDU . Možete odmah ući na forum pošto ste uneli nick i pass.
RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 BFuWx

DOBRO NAM DOŠLI !


DANUBIUS FORUM @ osnovano 2007 -
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

DANUBIUS FORUM @ osnovano 2007 -

-MI NISMO KAO DRUGI -Liberté, égalité, fraternité-
 
PrijemPORTALLatest imagesTražiRegistruj sePristupi

 

 RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI

Ići dole 
+11
Danubius
podbarac
kikas.milan
EAGLE
jela
bosankaa
Klosarka
Astra
doctorr67
ALMOS
Krupljanka
15 posters
Idi na stranu : Prethodni  1, 2
AutorPoruka
Danubius
Čuvar Vatre
Danubius


Godina : 63
Location :
Datum upisa : 19.01.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyNed Maj 10, 2009 11:37 am

First topic message reminder :

Koristan sajt na kome ima priličan recepata za jela od ribe .(naravno, i drugi korisni recepti ) Pogledajte :

lll8  http://www.gastronomija.netfirms.com/jela_od_ribe.html  lll8










RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 155klf10


Poslednji put izmenio Danubius dana Sub Jul 27, 2013 10:10 pm, izmenio ukupno 3 puta
Nazad na vrh Ići dole
https://danubius.forumsr.com/

AutorPoruka
bosankaa
★ Prva Oklagija Foruma ★



Datum upisa : 17.02.2010

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Dec 11, 2010 11:02 am

Salata od škampa sa karfiolom

Obrok: Predjelo
Kompleksnost: Srednje komplikovano
Vreme spremanja: Ispod 60 minuta
Vrsta: Morski plodovi




Sastojci
1 glavica karfiola, skuvanog i tanko iseckanog
450 g škampa, skuvanih i rashlađenih
1 šolja seckanog mladog luka
3 jaja
1 šolja majoneza
3/4 šolje kremastog italijanskog salatnog preliva
3/4 šolje seckanih crnih maslinki
1 kašika ljutih papričica, izdrobljenih
Za preliv:
1 šolja majoneza
2 kašike crvenog vinskog sirćeta
3/4 kašičice italijanske mešavine začina
1/2 kašičice belog luka u prahu
1/2 mladog luka
1 kašika šećera
1 kašičica soli
1/8 kašičice mlevenog bibera
Priprema
Prvo napravite preliv. Umutite sve sastojke mikserom da masa postane glatka. Poklopite i ohladite.

Jaja tvrdo skuvajte, pa ih oljuštite i iseckajte. Pomešajte majonez i salatni preliv. U većoj činiji pomešajte karfiol, škampe, mladi luk, jaja, masline i papričice. Dobro promešajte, umešajte preliv i služite rashlađeno.

Nazad na vrh Ići dole
bosankaa
★ Prva Oklagija Foruma ★



Datum upisa : 17.02.2010

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Dec 11, 2010 11:03 am

Karipski praznični škampi
Obrok: Predjelo
Kompleksnost: Jednostavno
Vreme spremanja: Preko 60 minuta
Vrsta: Morski plodovi




Sastojci
1 kašika biljnog ulja
2 kašike mlevenog đumbira
2 zelena limuna, isceđena
2 čena belog luka, zdrobljena
1 kašika soja sosa
1/2 kašičice šećera
1/2 kašičice tucane ljute paprike
oko 1 kg skuvanih škampi
1/2 šolje seckanog svežeg korijandera (1 kašika suvog origana)
Priprema
U većoj činiji pomešajte ulje, đumbir, sok limuna, beli luk, soja sos, šećer i tucanu papriku. Dobro promešajte, dodajte škampe i korijander, poklopite i hladite u frižideru 1 do 4 sata pre služenja. Dok se škampi hlade, povremeno ih promešajte.

Nazad na vrh Ići dole
bosankaa
★ Prva Oklagija Foruma ★



Datum upisa : 17.02.2010

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Dec 11, 2010 11:04 am

Dimljeni bakalar sa krompirićima i paradajzom
Obrok: Glavno jelo
Kompleksnost: Srednje komplikovano
Vreme spremanja: Ispod 60 minuta
Vrsta: Riba




Sastojci
500g fileta dimljenog bakalara
2 ravne kašike brašna
maslinovo ulje
1 crni luk, sitno iseckan
2 češnja belog luka, zdrobljena
500g paradajza
1 kašika Vorčesteršir sosa (ima ga na pijacama)
500g mladih krompirića
peršun
so i biber
Priprema

Potopite paradajz na 1 minut u ljučalu vodu, zatim ga oljuštite i iseckajte. Propržite crni i beli luk u tiganju, dodajte iseckani paradajz i pržite desetak minuta na vatri srenje jačine. Umešajte Vorčesteršir sos i začinite po ukusu.

Stavite krompiriće u šerpu i dodajte toliko vode da budu uronjeni do pola. Kuvajte na tihoj vatri oko 25 minuta. Malo ih zgnječite kašikom i kuvajte dok voda ne ispari.

Podelite ribu na 4 porcije i uvaljajte u malo brašna. Zagrejte par kašika ulja i pržite 10 do 15 minuta.

Iseckajte peršun i dodajte ga krompirićima.

Služite sa mladom boranijom ili graškom.
Nazad na vrh Ići dole
bosankaa
★ Prva Oklagija Foruma ★



Datum upisa : 17.02.2010

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Dec 11, 2010 11:05 am

Bakalar na grčki način


Obrok: Glavno jelo
Kompleksnost: Srednje komplikovano
Vreme spremanja: Ispod 60 minuta
Vrsta: Riba




Sastojci
300ml maslinovog ulja
2 crna luka
3 velika zrela paradajza krupno isečena
3 češnja belog luka
1 kašičica šećera
listovi mente, peršun, listovi celera
6 očišćenih odrezaka bakalara
sok jednog limuna
so i biber
peršun i menta za ukras
Priprema

Zagrejte ulje u velikom loncu. Dodajte luk i pržite dok ne dobije zlatnu boju. Dodajte paradajz, beli luk, šećer, mentu, peršun, celer i 300ml vode. Začinite solju i biberom i kuvajte oko 25 minuta, dok se količina ne smanji za trećinu. Dodajte ribu i pržite na vatri srednje jačine 10-12 min, da riba bude skoro gotova. Sklonite sa vatre i dodajte limunov sok. Pokrijte i neka odstoji dvadesetak minuta pre serviranja.

Nazad na vrh Ići dole
jela




Datum upisa : 03.02.2011

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Feb 05, 2011 1:19 pm



Lignje sa povrćem u soja sosu
RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Kineska-kuhinja-krabe-skampe-lignje-sa-povrcem

Sastojci za 4 porcije
300 g lignji
50 g pirinča
1 zelena paprika
1/2 kafene kašike šećera
malo ljute tucane paprike
1 glavica crnog luka
1 šargarepa
50 ml belog vina
30 ml soja sosa
malo gustina
ulje
so
mleveni crni biber

Priprema
Lignje isečemo na parčad i rasporedimo na kuhinjsku krpu. Posolimo i pobiberimo. Uvijemo u krpu i rukom pritisnemo da se osuše i upiju začine.

Na šporet stavimo tiganj i u njega ulje da se zagreje.

Prethodno obarenu šargarepu isečemo na tanke duguljaste štapiće. Sa paprike odsečemo peteljku i očistimo je od semenki, pa sečemo na tanke krugove. Luk sečemo na tanke komade.

Na zagrejano ulje stavljamo lignje da se prže, mešamo dok ne budu gotove. Vadimo u činiju. U tiganj ponovo sipamo ulje, stavljamo luk, dodamo šargarepu, pa papriku, mešamo i lignje ponovo vratimo u tiganj i mešamo. Gustin razredimo vodom, mutimo žicom za mućenje, u to dodamo belo vino, ljutu tucanu papriku i šećer. Ovu smesu dospemo u tiganj.

Po potrebi dodati vodu, promešamo još koji put i jelo je gotovo.
Nazad na vrh Ići dole
EAGLE




Datum upisa : 04.08.2010

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Feb 05, 2011 5:13 pm

Haringe na balkanski način




Potrebno je :

za 4 porcije

1.    8 svežih haringi,
2.    sok od 1 limuna,
3.    2 kašike naribanog sira,
4.    50 g brašna,
5.    1 ravna kašika paprike
      (slatke aleve),
6.    1 čen belog luka,
7.    2 glavice crnog luka,
8.    1 paprika babura,
9.    so, biber,
10.  margarin ili ulje za prženje,
11.  4 paradajza,
12.  nekoliko fileta sardele.

Haringe dobro preliti limunovim sokom. Sir izmešati sa brašnom, paprikom i izgnječenim belim lukom. Oljuštiti crni luk i iseći ga na kolutove, a papriku na četvrtine.

Izvaditi semenke, oprati je i iseći na duguljaste komade. Haringe posoliti, pobiberiti i uvaljati u mešavinu brašna i sira. Zagrejati ulje i pržiti haringe 8 minuta.

Izvaditi i ostaviti na toplom mestu. Prepolovljeni paradajz spustiti sa sečenom površinom u mešavinu brašna i sira, staviti u sok od pečenja i pržiti sa svake strane 2 minuta.

Pržiti luk i papriku 3 minuta. Na tanjir za serviranje složiti haringe, povrće i sardelu. Odozgo poređati prženi paradajz.

Kad sam ja ovo uspeo napraviti - svako će moći!
Probajte,vrlo je ukusno. jede2
Nazad na vrh Ići dole
kikas.milan




Datum upisa : 29.02.2012

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: PRIPREMA JELA OD REČNIH RIBA   RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySre Feb 29, 2012 1:14 am

Hleb od ribe

2 konzerve tunjevine,4jaja,4kašike brašna, 4kašike mleka,soli,bibera i peršunovog lista.
penasto umutiti žumanca,dodati brašno i mleko i dobro izraditi.potom dodati izmrvljenu tunjevinu zajedno sa uljem iz konzerve,osoliti,pobiberiti,dodati sitno iseckan peršunov list i na kraju čvrst sneg od belanaca. sve izmešati. puterom namazati manji kalup,usuti ujnega smesu i peći u pećmici oko 20 minuta.
kad je gotovo hleb od ribe iseći i vrlo toplo služiti uz sos od paradajeza.
prilikom serviranja sve od gore posuti struganim permezanom.Prijatno.
PS-dali nekoga interesuje pivo na domaći način.
Nazad na vrh Ići dole
podbarac
Lala iz Bosne
Lala iz Bosne



Datum upisa : 30.11.2012

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: riba   RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySre Dec 12, 2012 11:19 am

Som sa pečurkama

Sastojci
Potrebno je:

som od 1 kg
1 veza zeleni
200 g šampinjona ili bukovača
1 kašičica brašna
2 jajeta
3 dl mleka
2 kašike pavlake
limun
ulje
maslac
so

Priprema
1
Očišćenu i opranu ribu iseći na šnicle, posoliti, preliti sokom od limuna i ostaviti oko 1 sat. Na zagrejanom ulju propržiti iseckani luk, dodati oprane, očišćene i iseckane pečurke i dinstati da omekšaju. Očišćenu i isečenu zelen (šargarepu, peršun, paškanat) spustiti u veću posudu sa vodom, posoliti i kratko prokuvati zajedno sa komadima ribe. U vatrostalnu posudu sipati pečurke, poređati odozgo komade ribe.
2
Napraviti bešamel sos od malo maslaca, kašičice brašna i mleka, dodati žumanca, pavlaku i sneg belanaca. Ovim umakom preliti ribu, posuti iseckanim peršunom i staviti u rernu da se zapeče.


Nazad na vrh Ići dole
Danubius
Čuvar Vatre



Datum upisa : 19.01.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Maj 18, 2013 8:32 am

Deverika sa belim lukom


Deverika*...500 gr, Beli luk...2 čena, So, Ulje, Peršunov list, Kukuruzno brašno, Limun...2 kom.

Priprema:

Deveriku očistiti, oprati u
mlakoj vodi i osušiti krpom. Nožem zaseći na svakih santimetar, napuniti
sitno sečenim belim lukom i peršunom, posoliti, staviti u veći sud
preliti uljem dodati kriške od jednog limuna i ostaviti jedno pre podne
da odstoji na hladnom.


Izvaditi iz paca (po želji,
možete deverike provući kroz kukuruzno brašno) i peći u predhodno
zagrejanom dubokom ulju dok ista ne dobije zlatno-žutu boju (na početku
peći na jačoj a kasnije na tihoj vatri). Servirati uz predhodno
napravljenu krompir salatu, posuti sitno seckanim peršunom, dodati
kriške limuna i uživati u jelu ! Prijatno !


*Deverika je slatkovodna riba, pripada porodici šarana.

Nazad na vrh Ići dole
https://danubius.forumsr.com/
Danubius
Čuvar Vatre
Danubius


Godina : 63
Location :
Datum upisa : 19.01.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Jul 27, 2013 9:55 pm

ŠTUKA NA ŽARU (bez žara ) :zubi3:

Napecate štuke ,očistite

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 E247

Pripremite mešavinu pšeničnog brašna sa malo kukuruznog ,aleva paprika ,biber ,vegeta

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Dcr3

Uvaljate ribu,ostavite da malo  "odstoji "

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 9bw3

Pripremite brener (umesto žara) i "tanjiraču"

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Bxod

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 3ly7

Sipati ulje (neko peče i na masti )

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 0zyr

I peći......

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Bukt

...dok lepo ne porumeni

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 S9y0

U vatrostalnoj  posudi napraviti "posteljicu" od isecakanog crnog luka ,položiti štuke ,posuti naseckanim peršunovim listom i belim lukom ..i to je to .Malo preliti uljem u kome se pekla .
Služiti uz krompir salatu i druge po izboru .

I naravno -pivo, apatinsko ...*ladno . :elpivo: 

Prijatno (nama je bilo )

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 P9ir

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Bevx










RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 155klf10
Nazad na vrh Ići dole
https://danubius.forumsr.com/
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyNed Jul 06, 2014 2:06 am

Morski pas
Morski pas jestivi :) je bijela riba koja se rijetko nalazi na našim stolovima. Inače jako ukusna riba, bez puno kostiju(samo središnja hrskavica). Meni je on jedna od dražih riba a ovo je jedan od načina na koji ga spremam.

Sastojci (Broj osoba: 4)

Filete morskog pasa
mlijeko
brašno
jaje
začini
petrusim (peršin)

Postupak pripreme

Filete morskog pasa stavite u zdijelu i prelijte ga mlijekom i pustite da postoji par sati.
Priprma:
Napravite smijesu malo gušću od smjese za palačinke i to od 1 jaja, malo brašna, mlijeka u kojoj je bio m.pas.Začinite po želji, a ja sam začinila s soli, vegetom curryem i paprom. U smijesu dodajte sitno narezanoga petrusimula. Filete morskog pasa uvaljajte u brašno (ne trebate ih sušiti od mlijeka), pa onda u smjesu i pržite na ulju dok ne dobiju lijepu zlatnu boju (cca 5-7 min).

NAPOMENA:
morski pas kojeg sam ja spremala očišćen i oderan težija je nekih 1 kg. (na ribarnici su ga očistili i oderali). Ako doma radite filete radite tako da nožem režete između između kralješaka(hrskavice) otprilike 1 cm debljine

Posluživanje
Poslužite tople uz lešo blitvu, lešo mahune ili neki drugi prilog po želji

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Recept_3071










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyPon Jul 07, 2014 10:56 pm

Riža s miješanim plodovima mora
U ovom se ukusnom jelu riža kuha u juhi od plodova mora, a zatim miješa s raznovrsnim plodovima mora i kremastim umakom od bilja.

Vrijeme pripremanja: 45 minuta • Vrijeme kuhanja: 40 minuta • Za 6 osoba

Sastojci

2 poprečno narezane Ijutike
6 velikih školjki, dobro opranih, u Ijušturama
250 ml bijelog vina
11 dobro opranih dagnji u Ijušturama
500 g dobro opranih prnjavica u Ijušturama
12 dobro opranih školjki u Ijušturama
40 g maslaca 150 g gljiva, narezanih na tanke ploške
600g riže dugog zma
Riblja juha
Sol i svježe mljeveni crni papar
250 ml vrhnja
5 grančica sitno nasjeckanog svježeg peršina
Svježe bilje, za ukrašavanje
Način rada

1. U tavi za prženje kuhajte ljutiku s velikim školjkama i bijelim vinom, pokriveno, dok se školjke ne otvore.
2. Izvadite školjke i odložite ih, ostavivši tekućinu u tavi. Dodajte dagnje i kuhajte, pokriveno, dok se ljušture ne otvore.
3. Izvadite dagnje i odložite ih, a potom u tavu stavite prnjavice, pokrijte i kuhajte dok se ljušture ne otvore.
4. Izvadite prnjavice i kuhajte malene školjke, pokrivene, u istoj tekućini, dok se ne otvore.
5. Izvadite meso iz ljuštura. S većih odrežite vrećice s utrobom, ako je potrebno. Dobro operite kako biste uklonili pijesak i blato.
6. Tekućinu od kuhanja procijedite kroz cjedilo obloženo platnom, bacite talog i spremite je.
7. U tavi za prženje, koju možete staviti u pećnicu, zagrijte maslac i pržite školjke, gljive i rižu, neprestano protresajući tavu. Pržite 2
minute na jakoj vatri.
8. U tavu ulijte riblju juhu, otprilike 1,5 puta veću količinu od količine riže. Začinite, pokrijte i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220°C /plinska pećnica na 7/ oko 25 minuta.
9. U malenoj posudi 1 minutu kuhajte tekućinu od kuhanja školjki kako bi se količinski smanjila. Dodajte vrhnje i kuhajte još 2 minute. Mješavinu miješajte ručnim električnim mikserom dok ne dobijete glatku smjesu, a potom dodajte nasjeckani peršin.
10. Rižu i školjke poslužite u sredini tanjura, a naokolo izlijte umak. Ukrasite svježim biljem.

Prijedlog za serviranje
Poslužite uz kuhano povrće kao šo je mrkva, brokula i cvjetača.

Napomena
Upotrijebite svježi korijandar umjesto peršina. Vrhnje možete zamijeniti sa creme fraîche. Tikvicama zamijenite gljive.

Savjet
Možete koristiti raznovrsne plodove mora, ovisno o vlastitom ukusu i dostupnosti svježih sastojaka.
RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Recept_1570










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Danubius
Čuvar Vatre
Danubius


Godina : 63
Location :
Datum upisa : 19.01.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyNed Jul 27, 2014 10:45 am

Ovo  verovatno niste videli . 

Som na ražnju 


Veći som se usoli ,napuni lukom ,biberom, ljutom paprikom i onda natakne na ražanj (najbolje onaj sa elektromotorom ,zbog laganog i ravnomernog pečenja )
Uvezati dobro žičanom mrežom da se riba ne raspadne .
Povremeno zalivati pivom ,i kada lepo porumeni -gotovo je .
Prilozi uobičajeni ,krompir i salate po ukusu .
I Jelen pivo (ili vino) -*ladnooo !

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Image12-1024x768
Naravno...ni ne treba reći da su ovo "apatinska posla" (i recept)










RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 155klf10


Poslednji izmenio Danubius dana Sub Nov 05, 2016 3:30 pm, izmenjeno ukupno 1 puta
Nazad na vrh Ići dole
https://danubius.forumsr.com/
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyNed Jul 27, 2014 8:31 pm

Ovo mora da je lepo je jesti..Na oko odlično izgleda:)


Prvi put videh ribu na ražnju... top88










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyUto Jul 29, 2014 9:22 pm

Mediteransko jelo od morskih plodova
Priprema (min.): 30 min
Sastojci za 6-8 osoba

20 kg mješavine ribe i školjkaša (npr. lovrata, skuša, kozice, lignje),
pripremljenih za kuhanje
500 g dagnji u ljušturama, pripremljenih za kuhanje
21 jušne žlice maslinovog ulja
1 narezani luk
1 čajna žlica sjemenki koromača
23 dl suhog bijelog vina
400 g narezanih rajčica
sol i papar

Sastojci za umak

2 nasjeckana režnja češnjaka
1 malena crvena čili papričica, očišćena od
sjemenki i sitno nasjeckana
3 jušne žlice svježeg korijandera, sitno nasjeckanog
prstohvat soli
3 jušne žlice majoneze
1 jušna žlica maslinovog ulja

Način rada

Najprije pripremite umak. U mužaru tucite češnjak, čili papričicu i korijander sa solju dok ne dobijete glatku pastu. Umiješajte majonezu i ulje, te dodajte još malo soli, prema ukusu. Ostavite u hladnjaku. Ribu narežite na komadiće od 5 cm. Operite rakove (nakon što ste odstranili ljuske i očistili ih) pod tekućom vodom. Lignje narežite na kolutove od 5 cm. Izvadite dagnje iz ljuštura, ali nekoliko ostavite cijelih, za ukrašavanje. Zagrijte ulje u posudi debeloga dna i pirjajte luk 4 minute, ili dok ne omekša. Dodajte sjemenke koromača, kratko pirjajte, a potom ulijte vino i umiješajte rajčice i začinsko bilje. Pustite da provri, te 5 minuta kuhajte bez poklopca, da se umak zgusne. Dodajte ribu, lignje, dagnje i rakove, pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 5-6 minuta, ili dok rakovi ne postanu ružičasti i sva se riba skuha. Često miješajte. Ako je potrebno, začinite jelo i poslužite uz umak u zasebnoj zdjelici.


Izvor: Dagnje
RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Recept_3099










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
ZoxZoja
Stela Polaris
ZoxZoja


Godina : 56
Location : Plava Planeta
Datum upisa : 13.01.2013

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyUto Jul 29, 2014 10:46 pm

Tisa, Tamiš
Aranka, Karaš
i naše jezero Belo
ribe su puni
Lala se bunu
Riba je loše jelo

Haiku poezija mog druga Miće


A ima i ona narodna

Od svih tica
najlepša je gica
još da su joj od kupusa krila
i pod krila dva balona vina


Morala sam malo da zaspamujem temu ali u principu volim ribu da jedem ali ne i da je čistim ... ono Šefovo lokalpatriotsko hvaljenje fiš paprikaša mi tera vodu na usta i obećavam probaću ja to kad tad ... a da bi bila objektivna u ocenjivanju obaveštavam sekciju Sombor da ću navratiti i kod njih na degustaciju.










Došla je tiho i ušla u legendu  zlz
Nazad na vrh Ići dole
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyUto Nov 25, 2014 1:11 am

Perkelt od soma

Sastojci (Broj osoba: 4)

25 dag ribe
5 dag svježeg sira
sol
500 g luka
slanina
brašno i jaja za domaće tijesto
slatka i ljuta mljevena paprika
feferon
češnjak
maslac
vrhnje

Postupak pripreme

1. Očišćenu ribu narezati na odreske, luk sitno nasjeckati,a slaninu narezati na kockice.
2. Na masnoći popržiti slaninu, izvaditi je, a na ostatak masnoće dodati luk, popržiti, dodati slatku i ljutu mljevenu papriku. Zalijati vodom te pirjati dok luk ne omekša. Potom na luk rasporediti ribu, nakon toga dodati ljute feferone i sitno sjeckani češnjak. Preliti vrućom vodom te pirjati dok riba ne omekša.
3. U tavici ostopimo maslac, dodamo vrhnje, ocijeđenu tjesteninu i svježi kravlji sir. Sve skupa dobro izmiješamo, začinimo i kod posluživanja pospemo prženom slaninom

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Recept_3275










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Astra
Zvezda Foruma
Zvezda Foruma
Astra


Godina : 64
Location : podnozje Alpi
Datum upisa : 20.06.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyNed Nov 30, 2014 12:50 pm

Lignje punjene blitvom

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Igcaj7


Sastojci:
500 gr blitve
3 krumpira
5 liganja
100 gr sira skute (može i gauda ili sličan sir)
bijeli luk
kapula (crveni luk)
persun
1 dcl bijelog vina
sol, papar


Priprema:
Stavite dosta vode da zavrije, posolite i ubacite dva očišćena krumpira, kuhajte deset minuta pa dodajte nasjeckanu blitvu. Kad je gotovo, ocijedite i začinite sa paprom, maslinovim uljem i dva češnja bilog luka (sitno nasjeckanog).

Lignje očistite (krakove ostavite za sutrašnju večeru, npr. rižot). Trećinu smjese skuhane blitve sitno nasjeckajte pa dodajte skutu ili neki drugi sir. S tim napunite lignje pa ih zatvorite čačkalicom. U malu tepsiju stavite sitno nasjeckanu kapulu, dodajte ostatak skuhane blitve i po tome posložite napunjene lignje. Zalijte sa bijelim vinom, malo maslinova ulja, posolite, obvezno još sameljite malo papra i stavite u zagrijanu pećnicu pola sata prekriveno folijom, a onda još petnaestak minuta pecite otkriveno na 180 C. Pripremite neko dobro vino po želji i imat će te savršenu dalmatinsku laganu večeru. U slast!!
Nazad na vrh Ići dole
http://www.ranjeni-orao.com
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyNed Nov 30, 2014 9:58 pm

Losos s roštilja
Sastojci (2 porcije):
2 fileta lososa (otprilike 150 g po komadu)
sok 1 naranče
1 žlica meda
2-3 žlice orahova ulja
1 list usitnjene kadulje
sol i papar
100 g miješane salate
2 žlice balzamičnog octa
1/2 žličice senfa
1 baguette kruh


Priprema:
File lososa operite i osušite. Napravite marinadu: pomiješajte sok od naranče,1 žličicu meda, 1 žlicu orahova ulja, kadulju, sol i papar. Marinadom premažite filete i pustite da odstoje sat vremena.
Operite salatu. U manjoj posudi pomiješajte ostatak orahova ulja i meda te dodajte balzamični ocat, senf, sol i papar. Umak prelijte po salati. Baguette narežite na kriške.
Filete lososa ispecite s obje strane na zagrijanoj gril tavi. Isto učinite s baguettom. Sve zajedno poslužite uz salatu.










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyNed Nov 30, 2014 9:59 pm

Riblji ražnjići
Sastojci (4 porcije):
4 kriške tanko rezane slanine
8 očišćenih škampa
12 Jakobovih kapica
1 limun, narezati na četvrtine
16 kozica
2 limete, narezati na 8 komada
4 žlice maslinova ulja
1 čili papričica, usitniti i očistiti
nekoliko listova korijandera
Umak:
limunovo ulje
sojin umak

Priprema:
Kriške slanine prepolovite na trake te oko njih umotajte škampe. Probodite škampe štapićem po sredini.
Nakon toga kombinirano dodajte Jakobove kapice, limun i limetu te kozice. Zagrijte roštilj ili grill tavu.
U međuvremenu pomiješajte maslinovo ulje, čili papričicu, sol i papar te time premažite ražnjiće.
Pecite oko četiri minute te na kraju poslužite listovima korijandera te umakom od limuna i soje.










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyNed Nov 30, 2014 10:00 pm

Šarena ljetna salata s ražnjićima od kozica

Sastojci (6 porcije):
1 endivija
1 vezica rotkvica
3 nektarine
1 pakiranje mini mozzarella
1 manji luk (može i mladi luk)
7 jušnih žlica maslinovog ulja
120 ml povrtnog temeljca
5-6 jušnih žlica balzamičnog octa
1/2 čajne žličice šećera
1-2 jušne žlice senfa (zrnatog)
sol i papar
350 g kozica
3 jušne žlice sojinog umaka
2 jušne žlice meda
1 jušna žlica limunske trave


Priprema:
Endiviju operite i usitnite. Rotkvice narežite na tanje komade. Nektarine ogulite i odvojite svaki komad zasebno. Mozzarellu ocijedite. Sve navedene sastojke pomiješajte u većoj posudi.
Salatni preljev: Luk usitnite. Pomiješajte 6 jušnih žlica maslinovog ulja s balzamičnim octom, šećerom, senfom, sol, paprom i lukom. Salatu začinite preljevom neposredno prije posluživanja.
Kozice rasporedite na 6 ražnjića. Marinadu napravite od preostalog maslinovog ulja, sojinog umaka, meda, papra i limunske trave. Premažite je preko kozica te sve zajedno pecite na roštilju 5-10 minuta. Ražnjiće povremeno okrenite i premažite s preostalom marinadom. Poslužite na kraju sa začinjenom salatom.










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySre Dec 03, 2014 6:36 pm

BAKALAR NA BIJELO
SASTOJCI:
suhi bakalar - 400 g
maslinovo ulje - 3 dl
češnjak - 30 g
lovorov list - 1 kom
sol - 20 g
papar - 3 g
NAČIN PRIPREME:
Bakalar dobro istući drvenim tučkom i ostaviti da se moči u vodi preko noći.

Zatim ga staviti kuhati u slanu vodu.

Dodati dio češnjaka u češnjevima, list lovora i kuhati dok bude makan.

Očistiti od kostiju i crne kožice i ponovno tući drvenim tučkom tako dugo dok ne postane kao pire.

Ostatak češnjaka isjeckati, popržiti na malo ulja i dodati bakalar.

Posoliti, popapriti i stalno miješajući doliti ostatak ulja.

OSTALE NAPOMENE:
Može se posluživati kao samostalno jelo, a u Istri je uobičajno posluživati ga uz posutice, zelje ili palentu.










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Jan 10, 2015 1:01 am

Salata s kozicama
Salata s kozicama recept
Evo jednog recepta za salatu s kozicama koji se jednostavno sprema, a lako pamti. Kod spremanja mediteranskih jela problem je uvijek isti. Recepti sadrže namirnice čija imena je teško pročitati, a kamoli nabaviti. Srećom, ovo nije takav recept . Zato smo odlučili da ga podijelimo s vama. Ako niste pretjerani ljubitelj kozica sjetite se da one sadrže omega 3 masne kiseline, cink, jod, selen. Sve to skupa doprinosi zdravlju kože i kose.  Kozice imaju malo masti, a mnogo holesterola, pa bi ste se u slučaju povišenog holesterola ipak trebali pripaziti.

Potrebni sastojci:
500 gr kozica
2-3 lista zelene salate
200 gr paradajz sosa
100 gr vrhnja za kuhanje
100 gr majoneze
2 čehna bijelog luka
peršun za ukrašavanje

Priprema:
Kozice skuhati u posoljenoj vodi. Ocijediti i ostaviti sa strane da odstoje. Zelenu salatu oprati i istrgati na komadiće. Na dno dubokog tanjira u kojemu ćemo servirati kozice stavite zelenu salatu. Preko njih istresite kozice.
U medjuvremenu skuhajte umak. Kiselo vrhnje pomiješajte s majonezom, kečapom i usitnjenim bijelim lukom. Topao umak prelijte preko kozica i ukrasite s peršunom i malo limuna.

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Salata_s_kozicama










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyPon Maj 18, 2015 9:17 pm

Zapečena riba s curryjem  Više


RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 O9o11y










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Danubius
Čuvar Vatre
Danubius


Godina : 63
Location :
Datum upisa : 19.01.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Nov 05, 2016 3:24 pm

Ovako se puni štuka na mestu koje se zove "Baračka" (Dunav kod Bezdana ) 


[You must be registered and logged in to see this link.] from [You must be registered and logged in to see this link.] on [You must be registered and logged in to see this link.].











RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 155klf10
Nazad na vrh Ići dole
https://danubius.forumsr.com/
Danubius
Čuvar Vatre
Danubius


Godina : 63
Location :
Datum upisa : 19.01.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyUto Jul 25, 2017 7:17 pm

Uzeti "dunavske plodove " (belica ,babuška ) posoliti ,uvaljati u brašno (najbolje ,kukuruzno ,a može i bez) spustiti u vrelo ulje na "tanjiraču" .Kad porumeni ,gotovo (ako ne volite "reš" ,onda pecite još)
Ribu staviti na iseckan *lukac (crni, što je istovremeno i "salata" ) paradjaz ,zelena feferona ,*lebac beli i *ladno pivo iz Dunava (ili vino)
Lako da lakše ne može da bude .

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 20294386_493055244363898_4145220815851159127_n










RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 155klf10
Nazad na vrh Ići dole
https://danubius.forumsr.com/
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyUto Sep 05, 2017 12:21 am

Makaroni s hobotnicom

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Plodovimor%20mmm01

Sastojci:
400 g tjestenine makaroni
800 g hobotnice
300 g mini rajčica
60 g mladog luka
150 g žute paprike
150 g zelene paprike
1 čili papričica
2-3 grančice peršina
60 ml maslinova  ulja
sol

Priprema:
Skuhajte hobotnicu, ogulite joj opnu, ohladite i narežite. Makarone skuhajte u slanoj vodi. Rajčice prepolovite, paprike očistite i narežite na ploške, mladi luk na kolutove. Pomiješajte tjesteninu s hobotnicom i povrćem, začinite sitno nasjeckanim čilijem, sjeckanim peršinom  i maslinovim uljem.










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyUto Sep 05, 2017 12:21 am

Rezanci s plodovima mora

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Plodovimor%20mmm02

Sastojci :
0,5 kg rezanaca
 0,5 kg većih kozica
1 kg neočišćenih školjki
15 dag suhe pancete
250 ml vrhnja za kuhanje
10-ak cherry rajčica
5 dag  maslaca
sol, papar

Priprema:
Rezance skuhajte u slanoj vodi, ocijedite i poprskajte uljem da se ne zalijepe te ih stavite na stranu. Kozice i školjke kratko prokuhajte u malo vode, ocjedite i ostavite da se ohlade, a vodu koju ste ocijedili ostavite kao temeljac za podlijevanje. Par kozica i školjki možete ostaviti neočišćene za ukrašavanje, a ostale očistite. Pancetu izrežite na tanke ploške i lagano popržite na tavi bez dodavanja masnoće, dodajte prepolovljene rajčice, vrhnje za kuhanje, kozice i školjke. Popaprite i posolite po želji. U tavi rastopite maslac, dodajte malo vode u kojoj su se kuhale kozice i školjke i na tome ugrijte rezance. Dodajte kozice s vrhnjem i školjkama, te lagano promiješajte. Dodajte neočišćene kozice i školjke. Kuhajte sve zajedno još par minuta. Poslužite toplo i pospite tvrdim ribanim sirom.










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyUto Sep 05, 2017 12:22 am

Špageti s dagnjama

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Plodovimor%20mmm03

Sastojci:
500 g dagnji
250 g špageta
3 zrele rajčice
1 glavica luka
2 režnja češnjaka
maslinovo ulje
100 ml bijelog vina
sjeckani listići bosiljka

Priprema:
Dagnje isperite, pa nožićem i metalnom mrežicom za ribanje odstranite sve nakupine s površine školjki. Opet ih dobro isperite te odstranite svu nečistoću. Rajčice prelijte vrelom vodom, pustite da malo odstoje, pa im ogulite kožicu. Nasjeckajte luk, pa ga pirjajte na maslinovu ulju dok ne postane staklast. Dodajte rajčice i pirjajte uz miješanje. Kad sasvim  omekšaju, dodajte sjeckani češnjak, dagnje, zalijte vinom i dinstajte uz povremeno miješanje dok se dagnje ne otvore. U posebnoj posudi skuhajte špagete u slanoj vodi. Ocijedite ih i isperite hladnom vodom. Na svaki tanjur stavite špagete pa gore dagnje s umakom i pospite sjeckanim listićima bosiljka.










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyUto Sep 05, 2017 12:23 am

Orecchiette s brokulom i lignjama

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Plodovimor%20mmm04

Sastojci:
400 g Orecchiette tjestenine
600 g lignji
400 g brokule
2 režnja češnjaka
60 ml maslinova ulja
sol
papar
2 grančice peršina

Priprema:
Skuhajte tjesteninu. Pred sam kraj u vodu dodajte cvjetove brokule. Na maslinovu ulju popržite kolutiće lignji, dodajte sitno nasjeckani češnjak i kratko zabijelite, dodajte ocijeđenu tjesteninu i brokulu. Začinite solju i paprom, te pospite sitno sjeckanim peršinom. 










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Danubius
Čuvar Vatre
Danubius


Godina : 63
Location :
Datum upisa : 19.01.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Jul 17, 2021 6:47 pm

Ovako se to radi (morski plodovi ) 











RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 155klf10
Nazad na vrh Ići dole
https://danubius.forumsr.com/
Gost
Gost
Anonymous



RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyPon Jul 19, 2021 9:42 am

Smatram da riba nije za jelo te je izbegavam, kad god je to moguće. Tu i tamo, volim riblju čorbu a sve ostalo je zajebancija sa sitnim kostima. Ljubitelj sam šđkoljki i kozica. Ljignje, isključivo kao salata i to je to. Nikada uz ribu ne služe (kao pomoćno sredstvo), umivaonik. Osim jaganjaca, ne volim da imam lepljive prste.
Nazad na vrh Ići dole
Danubius
Čuvar Vatre
Danubius


Godina : 63
Location :
Datum upisa : 19.01.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySre Jul 26, 2023 10:38 pm

Samo u Apatinu -i nigde drugo











RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 155klf10
Nazad na vrh Ići dole
https://danubius.forumsr.com/
Eugen Grafvajer

Eugen Grafvajer


Godina : 62
Humor : C
Datum upisa : 15.07.2023

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyČet Jul 27, 2023 12:12 pm

Riba nije za jelo!
Nazad na vrh Ići dole
https://www.blogger.com/blog/posts/9030366281883919587
Danubius
Čuvar Vatre
Danubius


Godina : 63
Location :
Datum upisa : 19.01.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyPet Jul 28, 2023 9:45 pm

Lushymyr Szyrowszky ::
Riba nije za jelo!

Nego za šta je ? Da je gledamo u akvarijumu ?

Doduše ,vi Subotičani ne spadate u "stručnjake"
Da nije ono Mađara što ume da spremi "Halaszle" -mrka kapa . zubic










RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 155klf10
Nazad na vrh Ići dole
https://danubius.forumsr.com/
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyPet Jul 28, 2023 9:56 pm

Danubius ::
Lushymyr Szyrowszky ::
Riba nije za jelo!

Nego za šta je ?  Da je gledamo u akvarijumu ?

Doduše ,vi Subotičani ne spadate u "stručnjake"
Da nije ono Mađara što ume da spremi "Halaszle" -mrka kapa . zubic
Ovde se petkom posti ( kod nas u kući ne)) .Riba na meniju . Ma nije to hranaaa. zubic
Volem ribu i često je jedemo .










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Danubius
Čuvar Vatre
Danubius


Godina : 63
Location :
Datum upisa : 19.01.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyPet Jul 28, 2023 10:10 pm

Kijara-brm ::

Volem ribu i često je jedemo .
Rečnu -da .Sa tim da one "amure" i "tolstolobike" ne jedem (a kažu da su jako zdravi )
Morska -nula .Džaba oslića, škarpina i ostalog .
Seljak -samo girice .E ,to volim .










RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 155klf10
Nazad na vrh Ići dole
https://danubius.forumsr.com/
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyPet Okt 27, 2023 9:49 pm

Danas sm pravila riblji takos -recept sa kulinarke.



Top i zastitno za one koji vole ribu .










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Đole

Đole


Datum upisa : 07.10.2011

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyNed Okt 29, 2023 4:12 pm

Probirljiv sam, ali volim mmmm, mmm, mm dobru ribu... smehsmeh
Nazad na vrh Ići dole
Eugen Grafvajer

Eugen Grafvajer


Godina : 62
Humor : C
Datum upisa : 15.07.2023

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyNed Nov 05, 2023 9:00 am

Riba nije za jelo!!!
Nazad na vrh Ići dole
https://www.blogger.com/blog/posts/9030366281883919587
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyNed Nov 05, 2023 2:35 pm

Lushymyr Szyrowszky ::
Riba nije za jelo!!!
Što nije ? Ja mogu da se najedem od  ribe- naravno uz prilog . ne znam










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Danubius
Čuvar Vatre
Danubius


Godina : 63
Location :
Datum upisa : 19.01.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Feb 10, 2024 9:35 am

[You must be registered and logged in to see this link.]

Apatinski riblji paprikaš Ni prostijeg ni boljeg jela .
Vatra ,riba ,so ,luk ,paprika(aleva i ljuta ) Kašika sirćeta ili 1 dl belog vina (da se riba ne raspadne )
I to je cela mudrost (malo sutra ....važna je vatra .Mora da "krčka " konstantno -45 minuta .Ja recimo nisam savladao tu umetnost ) 
Domaće testo i crno vino .










RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 155klf10
Nazad na vrh Ići dole
https://danubius.forumsr.com/
Eugen Grafvajer

Eugen Grafvajer


Godina : 62
Humor : C
Datum upisa : 15.07.2023

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Feb 10, 2024 10:57 am

Riba nije za jelo!
Nazad na vrh Ići dole
https://www.blogger.com/blog/posts/9030366281883919587
Danubius
Čuvar Vatre
Danubius


Godina : 63
Location :
Datum upisa : 19.01.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Feb 10, 2024 11:09 am

Eugen Grafvajer ::
Riba nije za jelo!
 Pa ni ja ne volim većinu "morske" , pa ni rečnu ...pečenu.
Ali paprikaš mogu da jedem svaki dan .
Šta su vojvođanski geni -"ptica prasica" ,aaaa ?  smehsmeh










RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 155klf10
Nazad na vrh Ići dole
https://danubius.forumsr.com/
Eugen Grafvajer

Eugen Grafvajer


Godina : 62
Humor : C
Datum upisa : 15.07.2023

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Feb 10, 2024 11:29 am

Danubius ::
Eugen Grafvajer ::
Riba nije za jelo!
 Pa ni ja ne volim većinu "morske" , pa ni rečnu ...pečenu.
Ali paprikaš mogu da jedem svaki dan .
Šta su vojvođanski geni -"ptica prasica" ,aaaa ?  smehsmeh

Kod moje tvrdnje da riba nije za jelo, ne postoji ALI ili OVA može da prođe. NIJE ZA JELO!
zubic zubic zubic
Nazad na vrh Ići dole
https://www.blogger.com/blog/posts/9030366281883919587
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptySub Feb 10, 2024 3:19 pm

Danubius ::
Eugen Grafvajer ::
Riba nije za jelo!
 Pa ni ja ne volim većinu "morske" , pa ni rečnu ...pečenu.
Ali paprikaš mogu da jedem svaki dan .
Šta su vojvođanski geni -"ptica prasica" ,aaaa ?  smehsmeh
Fino dupe.Kao da si sa Bečkog dvora.










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑
Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Eugen Grafvajer

Eugen Grafvajer


Godina : 62
Humor : C
Datum upisa : 15.07.2023

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyNed Feb 11, 2024 10:46 am

Kijara-brm ::
Danubius ::
Eugen Grafvajer ::
Riba nije za jelo!
 Pa ni ja ne volim većinu "morske" , pa ni rečnu ...pečenu.
Ali paprikaš mogu da jedem svaki dan .
Šta su vojvođanski geni -"ptica prasica" ,aaaa ?  smehsmeh
Fino dupe.Kao da si sa Bečkog dvora.

Je l' ti to meni? zubic zubic zubic smehsmeh
Nazad na vrh Ići dole
https://www.blogger.com/blog/posts/9030366281883919587
Kijara-brm
Glavni Administrator
Glavni Administrator
Kijara-brm


Godina : 44
Location : 𝐹 - 𝐴𝑁 - 𝑇 - 𝐴𝑆 - 𝑇 𝐼 𝐶
Humor : 𝑌𝐸𝑆-𝑌𝑜𝑢 𝑛𝑜𝑤 :)
Datum upisa : 21.12.2008

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyNed Feb 11, 2024 10:39 pm

Eugen Grafvajer ::
Kijara-brm ::
Danubius ::
Eugen Grafvajer ::
Riba nije za jelo!
 Pa ni ja ne volim većinu "morske" , pa ni rečnu ...pečenu.
Ali paprikaš mogu da jedem svaki dan .
Šta su vojvođanski geni -"ptica prasica" ,aaaa ?  smehsmeh
Fino dupe.Kao da si sa Bečkog dvora.

Je l' ti to meni? zubic zubic zubic smehsmeh
 Jašta.  Samo mesište koje ne leti zubic  .










Nekad tako komplikovana,a tako jednostavna,ali uvek jedinstvena ღ.






Every girl can be a Princess and a Warrior. 👑

montoya likes this post

Nazad na vrh Ići dole
https://www.facebook.com/groups/146401177244/
Eugen Grafvajer

Eugen Grafvajer


Godina : 62
Humor : C
Datum upisa : 15.07.2023

RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 EmptyPon Feb 12, 2024 7:26 am

Kijara-brm ::
Eugen Grafvajer ::
Kijara-brm ::
Danubius ::
Eugen Grafvajer ::
Riba nije za jelo!
 Pa ni ja ne volim većinu "morske" , pa ni rečnu ...pečenu.
Ali paprikaš mogu da jedem svaki dan .
Šta su vojvođanski geni -"ptica prasica" ,aaaa ?  smehsmeh
Fino dupe.Kao da si sa Bečkog dvora.

Je l' ti to meni? zubic zubic zubic smehsmeh
 Jašta.  Samo mesište koje ne leti zubic  .

Više sam za salatne zajebancije uz jaHnjetinu,
Nazad na vrh Ići dole
https://www.blogger.com/blog/posts/9030366281883919587
Sponsored content





RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI    RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI  - Page 2 Empty

Nazad na vrh Ići dole
 
RIBA (i morski plodovi ) RECEPTI
Nazad na vrh 
Strana 2 od 2Idi na stranu : Prethodni  1, 2
 Similar topics
-
» ZOO Vrt "DANUBIUS"
» ENCIKLOPEDIJA SLATKOVODNIH RIBA
» Med (recepti)
» Nutricionizam- Recepti
» HLADNA I TOPLA PREDJELA

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
DANUBIUS FORUM @ osnovano 2007 -  :: KUVANJE I ZAKUVAVANJE :: KUHINJSKE TEME(uopšteno) :: JELA I PREDJELA-
Skoči na: