Čarobnica brašnjača
Clitocybe
dealbata
Plodna ravnica i pitoma Fruška Gora dali su Sremu čitavo
bogatstvo gljiva: jestive, nejestive i otrovnie. Upravo te otrovne su
povod ovoj priči, na sreću sa dobrim ishodom.
Oko 21 čas
zazvonio je telefon. Na drugoj strani čujem ozbiljan glas: "Nikola,
dođite odmah!" Hitan poziv sa Infektivnog odeljena nije mi dao ni
časak da oklevam. Požurio sam do bolnice. U sobi su bili doktorka, medicinska
sestra i dečak vrlo čudnog pogleda. Sa bolesničkog kreveta gledao je nekako
u prazno. "Vaše gljive." Kratko mi se obrati doktorka. Saslušao
sam priču, koja je dovela do hospitalizacije sedamnaestogodišnjeg mladića.
Toga dana oko 14 časova otac i sin sređujući vinograd na padini Fruške
Gore, nedaleko od Šida, ugledaše veću količinu belih gljiva kako se skrivaju
u hladu jorgovana. Otac reče sinu da ih proba, pa ako su dobre da ih naberu
i ponesu kući da ih spreme za ručak. Dečak je pitao koliko da proba, a
otac mu reče dve - tri. Pošto se nakon 30 minuta nisu javili nikakvi simptomi
trovanja, a ukus gljiva je bio slatkast, njih dvojica nabraše veću količinu
i ponesoše ih kući. Muž tada naredi svojoj ženi da spremi paprikaš za
ručak.
Žena ih je sumnjičavo spremala i neopozivo odbila da ih jede. No, otac
natera i sina i ćerku da ih jedu zajedno sa njim. Nakon jela deca se spremiše
da izađu u grad. Odjednom, mladiću pozli. Osetio je mučninu, počeo je
da se znoji, a zatim i da povraća. Sestra trezveno predloži da odmah odu
u Dom zdravlja, sumnjajući da je sve to posledica konzumiranja gljiva.
Kada je doktor u Domu zdravlja čuo šta su jeli, odmah je oboje uputio
u Sremsku Mitrovicu, a takođe je poslao i po oca.
Obzirom na jačinu svog organizma, otac je najbolje podneo trovanje. Imao
je samo lakše povraćanje. Devojka (19 godina), osim povraćanja imala je
i lakšu dehidraciju i malaksalost. Srećom, nije pojela veliku količinu
gljiva. Naš vitez, glavni akter priče, skupljao je u bunilu Mesece, brao
Zvezde, gušio se u ubranom cveću, davio u mutnoj vodi reke, trzao se,
prevrtao po krevetu... Povraćanja, prolivi i visoka temperatura su potrajali
i prilično mu iscrpli organizam. Morali su da ga priključe na infuziju.
Zamolio sam da mi se donese bilo koji deo gljive koju su konzumirali.
Paketić je stigao ujutru, u plastičnoj kutiji. Čim sam otvorio kutiju,
dileme više nije bilo. Porodica je konzumirala otrovnu brašnjaču - Clitocybe
dealbata. Ova vrsta je izuzetno bogata muskarinom koji deluje na
usporavanje rada srca, sužavanje vidnog polja, a u većim količinama muskarin
izaziva komu, pa čak i smrt.
Obilazio sam našeg viteza narednih dana u bolnici. Nakon trećeg dana bilo
mu je bolje i već je hteo da ide kući. No, petoga dana se ponovo pojavila
blaga mučnina i temperatura. Hospitalizacija je trajala ukupno 7 dana
i na svu sreću, trovanje nije ostavilo nikakvih posledica na mladića.
Autor teksta: Nikola
Nakaradić, podpredsednik Gljivarskog društva Srem i član Čuvara blaga
