Danubius Forum ima trenutno preko 11 000 registrovanih korisnika
REGISTRUJTE SE , jer ovako ne možete čitati ni 30 % sadržaja
niti možete učestvovati u radu foruma .VIDITE SVE -ali ne i sadržaj topica (a imamo ih preko 7000 !)
Registracija je krajnje jednostavna , BEZ maila ZA POTVRDU . Možete odmah ući na forum pošto ste uneli nick i pass.
DOBRO NAM DOŠLI !
DANUBIUS FORUM @ osnovano 2007 -
Danubius Forum ima trenutno preko 11 000 registrovanih korisnika
REGISTRUJTE SE , jer ovako ne možete čitati ni 30 % sadržaja
niti možete učestvovati u radu foruma .VIDITE SVE -ali ne i sadržaj topica (a imamo ih preko 7000 !)
Registracija je krajnje jednostavna , BEZ maila ZA POTVRDU . Možete odmah ući na forum pošto ste uneli nick i pass.
DOBRO NAM DOŠLI !
DANUBIUS FORUM @ osnovano 2007 -
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
DANUBIUS FORUM @ osnovano 2007 -
-MI NISMO KAO DRUGI -Liberté, égalité, fraternité-
Pivo, penusavi, iskricavi napitak u sebi sadrzi deo magije zbog koje se svakog minuta u svetu popije skoro 6 miliona litra. Dovoljan razlog da se njime malo vise pozabavi i da se o njemu nesto vise sazna.
Pivo je jedno od najstarijih pica poznatih coveku. Pice koje ga je pratilo kroz celu njegovu burnu istoriju i bilo svedok svih drevnih civilazija koje su nastajale i nestajale.
Od pamtiveka je bilo sredsvo za osvezenje i uzivanje, ali i hrana, pa i lek. Prinosilo se kao zrtva bogovima, koristilo se u religioznim obredima, ali ipak iznad svega bilo pice obicnih smrtnika. Pili su ga jos stari Sumeri i cuvali tajnu njegovog spravljanja. Kralj Hamurabi ga je uvrstio u svoj zakonik i trgovao njime sa svojim susedima. Faraoni su ga nosili sobom na svoj put u zagroban zivot, ali su njime pojili i radnike koji su gradili piramide, da bi za njega bili spremni. Pili su ga stari Grci, pre nego sto je vino osvojilo ovo podrucje. Rimljani su ga nasledili, a plemena koja su im oduzela sjaj nosila na sve svoje pohode. Ni jedan poznati ep nije spevan, a da mu u njemu nije posvecena duzna paznja. To je oduvek bilo pice koje je donosilo osvezenje, utoljavalo glad, davalo snagu i podsticaj, ali i umirivalo i opustalo.
Oduvek pili su ga bogati i siromasni, iz zlatnih putira i glinenih vrceva, da bi osetili njegova dragocena svojstva. Pilo se da bi se umoran tezak nakon teskog rada okrepio i povratio u zivot, ratnik dobio energiju za napore koji ga ocekuju, zedan napojio i osvezio, opterecen opustio i odmorio, bolesatan okrepio i razveselio, a onaj koji pati od nesanice lakse utonuo u san. Deluje kao hrana i kao lek. Ono utoli glad, ali i osnazi organizam. Smiruje nerve, a ozivi celo telo. Naravno mora se piti sa razumom i sa merom. Oni koji su se o to oglusili osetili su posledice. Ni jedno pijanstvo nije prijatno, a ono od piva se posebno dugo pamti. Ali to je prica za sebe.
U pocetku, spravljanje piva bilo je iskljucivo zensko umece. Zene su bile te koje su ga varile i prodavale, a ako bi izazvalo cudno ponasanje preterano revnih gostiju, zbog toga bile i spaljivane kao vestice. Slavu spravljanja dobrog piva, kasnije su preuzeli kaludjeri i cesto po njemu postajali daleko poznatiji nego po duhovnim tekovinama svojih manastira. Pivo je postalo unosna radinost, a umece njegovog spravljanja donosilo je ugled i prestiz. Na njemu su bogati postajali jos bogatiji, a siromasni su na njega trosili poslednju paru.
Spravjanje piva dugo je bilo obavijeno tajnom. Prenosilo se kolena na koleno i u sebi dugo nosilo nesto misticno. Danas u njegovom dobijaju vise nema tajni, ali trag misticnosti je ostao.
Kada je tacno pivo nastalo tesko je utvrditi. Prvi pisani tragovi o spravljanju piva datiraju iz perioda 6000 godina p.n.e i poticu od Sumera koji su nastanjivali podrucje Mesopotamije, izmedju reka Tigar i Eufrat. Glinene tablice iz tog vremena ukazuju na to da je pivo bilo omiljeno pice, a pivari ugledni stanovnici dvora. Sumerska civilizacija se ugasila u 2.veku p.n.e., a Vavilon koji ju je nasledio, nastavio je tradiciju spravljanja piva. Kralj Vavilona Hamurabi (1728. do 1686. godine p.n.e.) poznat kao tvorac prvog pisanog zakona (Codex Hammurabi), koji je nadjen urezan u veliki kameni blok, regulisao je izmedju ostalog i uslove proizvodnje i prometa piva. Za to je ocigledno imao razloga, jer je vec tada u prometu bilo 20 razlicitih proizvoda tipa piva. Ovaj zakon bio je u upo-trebi vise od 1000 godina. U to vreme pivo obicno nije prodavano, vec se dobijalo zavisno od statusa, ili se menjalo za jecam. Seljaci su dobijali 2 l, sluge 3 l, a cinovnici i svestenici po 5 l na dan. Mada je bilo i vrlo trazena roba u trgovini. Zna se da je zajedno sa ostalom robom prelazilo put dug 1000 km do susednog Egipta. Egipat je bio nista manje poznat proizvodjac piva. Artifakti nadjeni u grobnicama iz ovog perioda, pokazuju da je proizvodnja piva i hleba u to vreme bila ne samo razvijena vec i organizovana na komercijalnoj osnovi. Egipatsko pivo bilo je na daleko poznato, a majstori koji su ga spravljali toliko postovani da su dobili poseban hireoglifski znak. Njegova tajna bila je izmedju ostalog i u urmama koje su dodavane radi poboljsanja ukusa. Inace, jos jedan interesantan momenat vezan je za stari Egipat. Dugo se smatralo da je omiljeno pice ove drevne civilizacije bilo vino. Medjutim radi se u stvari o pivu, a zabuna je nastala zbog cinjenice da ga Herodot, cuveni putopisac toga vremena, u svojim zapisima naziva "vinom koje se dobija od jecma".
Za pivo su znali i stari Grci i Rimljani. Njihovo omiljeno pice bilo je vino, ali ono je bilo suvise dragoceno da bi ga bilo dovoljno. Zato je vino proglaseno picem bogova i pili su ga samo povlasceni. Pivo je bilo pice obicnog naroda, dostupno svima. Dionis se cesto poistovecuje sa bogom vina, medjutim, to je nepravda za pivo. Dionis je u staroj Grckoj bio zastitnik vinove loze, ali i zastitnik zabave i zastitinik i vina i piva.
Na Evropski kontinent pivo je preneto dolaskom Keltskih plemena iz Azije, priblizno 1000 godine p.n.e. Ona su neselila zapadnu Evropu: Spaniju, deo Francuske i Britanska ostrava. Germani su se pojavili nesto kasnije, naselivsi danasnju Nemacku, Holandiju i Skandinaviju. Svoja piva nazivali su peor, ili bior (odakle verovatbo potice danasnji naziv beer (bir). I oni su smatrali da je vino namenjeno bogovima, dok je pivo pice koje pripada obicnim smrtnicima. Bilo je toliko omiljeno da su ga opevali u svim svojim sagama i epovima. Najbolji primer je cuvena finska saga Kalevala u kojoj je pivu posveceno 400 stihova, dok je a celokupnom postanku sveta pripalo samo 200.
U Kini se 2000 godine p.n.e. proizvodilo pice koje je imalo karakter vina, ali se pravilo od prosa. Tek nesto kasnije pojavilo se pice slicnih svojstava, ali spravljano od pirinca. I na tlu danasnje Indije i Irana, proizvodila su se pice slicno pivu. Pridavana su im nadprirodna svojstva i cesto su koriscena u religioznim obredima.
Plemena severne Afrike proizvodila su pica slicno pivu od psenice. U juznoj Africi Bantu plemena proizvodila su slican napitak , ali od sirka i prosa koje se na tlu Afrike i dan danas zadrzao.
Americki kontinent znao je za pivo 3000 godine pre nego sto je sa Kolumbom dosao evropski uticaj. Proizvodilo se od zitarice koja je u tom podneblju dominirala, kukuruza. Inke u juznoj Americi proizvodile su ga davno pre nove ere, a Acteci i Maji koji su se pojavili kas-nije nastavili su tom tradicijom.
Dakle...volite li, konzumirate li , šta mislite o ovom drevnom piću ?
Nastalo još u praistoriji, pivo je materijalni dokaz tvrdnje američkog pesnika Džona Čardija da “fermentacija i civilizacija ne mogu da se razdvoje”. Prvo pivo proizvodili su drevni Egipćani i narodi u Mesopotamiji, a danas gotovo da nema dela sveta gde ovaj napitak nije najpopularnije piće
Prva pivara u Srbiji nastala je 1722. godine u Pančevu i predstavlja najstariju pivnicu na Balkanu. Njen vlasnik bio je Abraham Kepiš, Jevrejin iz Požuna. U austro-turskom ratu 1737. godine pivara je teško oštećena, ali je nastavila s radom i imala kapacitet od 3.300 kofa piva. Sredinom 19. veka pivaru je kupila porodica Vajfert. Ova porodica ostaje većinski vlasnik pivare sve do kraja Drugog svetskog rata, povećavajući kapacitet na 40.000 hektolitara piva godišnje, i to za ono vreme najsavremenijom tehnologijom proizvodnje. Zgrada stare pivare, koja je od 1948. godine proglašena za spomenik kulture, a 1991. za kulturno dobro velikog značaja, stradala je u požaru pre pet godina.
Računa se da je prava industrijska proizvodnja piva počela 1872. godine, kada je pančevački industrijalac Đorđe Vajfert, za koga se kaže da je poreklom Nemac a dušom Srbin, izgradio savremenu i modernu pivaru na brdu van grada zvanom Smutekovac, kasnije Mostar. I sve dotadašnje pivare u Beogradu i u Srbiji bile su manuelne i sa manjim kapacitetima, tako da je nova Vajfertova pivara, veoma moderna za svoje vreme, imala veliki značaj za razvoj industrijskog pivarstva u Srbiji. Za to ne treba veći dokaz od zlatne medalje za kvalitet piva na Svetskoj izložbi u Parizu 1889. i 1900. godine.
Budući da je bila takoreći na samoj obali reke Save, Vajfertova pivara bila je laka meta austrijskih topova za vreme Prvog svetskog rata, ali je njen vlasnik kasnije lepo iskoristio ratnu odštetu da obnovi i čak proširi pogone u kojima je dvadesetih godina moglo da se proizvede godišnje i do 120.000 hektolitara piva.
Godine 1921. Đorđe Vajfert transformiše svoju pivaru u akcionarsko društvo pod nazivom Prva srpska parna pivara „Đorđe Vajfert AD“ sa kapitalom od 20.000.000 dinara. Umesto gotovog novca, uneo je u Društvo svoju pivaru i fabriku slada u Beogradu, zajedno sa zemljištem, zgradama, mašinama i stovarištima širom Srbije. Pored Vajferta, glavni akcionari bili su dr Ferdinand Gramberg, Ferdinand Mejer, dr Voja Veljković, Ljuba Liješanin i mnogi drugi.
Gospođa Radmila Lazarević, direktor marketinga BIP-a,kaže:"Đorđe Vajfert ostaće zapisan u hronici Beogradske industrije piva kao pionir prave, za ono vreme najmodernije, industrijske proizvodnje piva. Svoje poslovanje započeo je skromno, pomažući ocu, a umro je 12. januara 1937. godine kao jedan od najbogatijih, ako ne i najbogatiji čovek u Srbiji i jedan od najvećih industrijalaca u tadašnjoj Jugoslaviji. Posle Drugog svetskog rata Vajfertova pivara nacionalizovana je pod nazivom '7. juli' "
Složiću se sa Liily,za kosu je odlično pivo Zna se da je punoooo B vitamina, ha,ha,ha. Ja volim i "iznutra" da se nahranim B vitaminom. Pogotovo leti kad se ožedni,padne čaša piva i to crnog. A roštilj bez luka i piva,nije ROŠTILJ! :eee:
E sad mi se jede rostilj.. uhhhh.. dje me nadje..
Helena Trojanska Slatkiš iz Neoplante
Godina : 54 Location : Novi Sad Humor : da,uvek!!! Datum upisa : 05.02.2011
nego ove godine idem na oktobarfest u Munich da vidim one konobarice sto nose 10 krigli u jednoj turi
Eeee, razočaraćeš se...One sexy plavuše u onim nošnjama su samo za slikanje . Ovo je bliže stvarnosti :
Debele , brkate brunhilde breeee.....Ona krigla, "mass" ima najmanje 1 l (a obično i 2 l ) da se to nosi trebaju ručerde i ukupna "masa" od 80 kila žive vage najmanje . Bio i video....lepotice su samo za "ukras"
Drage pivopije ako vas ovo ne odvrati....ništa neće . U Peruu je tradicionalno pivo izvesna "Chicha" koja se pravi po stotinama godina starom receptu , onako kako su ga pravili Inke . Osnovni sastojak je kukuruz-no nije caka u tome . Caka je u tome da se sav kukuruz mora SAŽVAKATI....i kao takav pljunuti u posudu u kojoj će se kasnije fermentirati .
Dakle -važan sastojak je LJUDSKA PLJUVAČKA .
E sad....pošto treba veća količina sažvakanog kukuruza -ovo pivo priprema više ljudi .Mislim na ŽVAKANJE . A najiskusnije u tome su -stare žene . Pije se već posle 2-3 dana .
Dakle...ko se javlja da mu baka sažvaće jedno 2-3 krigle ?
LONDON - Britanska pivara ima najnoviji proizvod, koji će se već ove nedelje naći u slobodnoj prodaji - pivo s „vijagrom“. Dovoljne su svega tri flaše kako bi se postigao efekat jedne pilule „vijagre“. Ovo neobično pivo biće čak deo posluženja na predstojećem kraljevskom venčanju, jer su vlasnici ove kompanije mladencima poslali nekoliko flaša na poklon.
Eee to je pivo ! Em se napiješ , em se najeb.... Nirvana, brate :srrrr: :eee:
Amerikanac Džej Vilson (38) iz Preskota u Ajovi planira da u narednom periodu uopšte ne jede, već samo da konzumira pivo, da bi istražio život nemačkih monaha iz 17. veka, koji su ovo piće pravili kao posebno gustu tečnost kako bi pregurali Veliki post.
Vilson, koji se amaterski bavi proizvodnjom piva, planira da pije četiri čaše dnevno i ne unosi nikakve druge hranljive materije. Cilj mu je da utvrdi da li je moguće preživeti samo na pivu, i kakve su posledice nakon više dana bez hrane.
Svoje iskustvo opisaće u blogu pod nazivom "Dnevnik monaha sa pola radnog vremena", a "dijeta" će trajati 46 dana. Vilson će se pripremati u dogovoru sa lekarom koji će pratiti njegovo stanje.
"Mnogi poznanici koji su čuli za moj projekat su se smejali i mislili da ću se samo napijati po ceo dan, ali pijanstvo nije moj cilj. Ovo je istorijska studija", rekao je on.
Upravo sam gledao lika -održao je obećanje . Izgubio je oko 10 kg , i najavio da jedva čeka nedelju , da uz pivo -pojede i hamburger.
Ponedeljak, 25. April, 2011.| Autor: Na svadbenom veselju princa Vilijama i Kejt Midlton hiljade gostiju, a biće posluženi isključivo šampanjac i vino! Sok od hmelja - nepoželjan
LONDON - Princ Vilijam i Kejt Midlton su, navodno, zabranili da se na njihovom venčanju služi pivo, preneli su mediji.
Gostima će biti služeni šampanjac i vino, dok je pivo ocenjeno kao neodgovarajuće za takvu priliku.
Neimenovani izvor rekao je listu Miror da piva neće biti na venčanju. - Budimo iskreni. To baš i nije odgovarajuće piće za služenje u prisustvu kraljice i za takvu priliku. Oni žele da gostima pruže sofisticirano iskustvo i izabrali su hranu i piće imajući to na umu - rekao je taj izvor britanskom tabloidu. Par je, navodno, odlučio i da ostane trezan tokom venčanja kako bi uživao u specijalnom danu.
Na prijemu posle venčanja biće služeni kanapei s prepeličjim jajima, celerom, mini jorkširskim pudinzima, teletinom i kobasicama. Kraljevsko venčanje održaće se 29. aprila i biće prenošeno uživo preko sajta Jutjub.
Zar tako Vilijame ,druže ?
E pa neka se zna -NE DOLAZIM TI NA VENČANJE zbog toga , eto ti ! :eee:
Elem,neku noc odem na svirku i hajde narucim pivo(predlozise mi "mali" LAV) ... Ma ne znam ili sam ja bila dobro "žedna" ili je to pivo stvarno dobro...popih ga sa merakom :))...(Zna promaja sta valja)
bokki78
Godina : 46 Location : Singidunum Datum upisa : 27.03.2011
Ma Zlaten dab je najbolje pivo...tako kazu :tomato:
Danubius Čuvar Vatre
Godina : 64 Location : Datum upisa : 19.01.2008
Naslov: Re: PIVO; PIVČUGA ; VOPI....volimo, pijemo ? Uto Maj 03, 2011 12:26 am
Evo jedno aktuelno - "Kiss me Kate" pivo
Vrlo kraljevski - pivo sa srculencetom postalo je pravi hit. Ko bi rek'o da to može da se proda bilo gde van gej kluba.
Danubius Čuvar Vatre
Godina : 64 Location : Datum upisa : 19.01.2008
Naslov: Re: PIVO; PIVČUGA ; VOPI....volimo, pijemo ? Pet Maj 20, 2011 3:31 pm
SEVERINA SNIMILA REKLAMU ZA PIVO Petak, 20. Maj, 2011.|
Hrvatska pevačica Severina Vučković snimila je televizijsku reklamu za pivo. U video-spotu Seve hoda u uskoj izazovnoj plavoj haljini, a u prvom planu je njen dekolte. Dok nogu pred nogu u visokim štiklama korača prema boci piva, čarobni napitak od hmelja počinje da kipi, a nakon što izazovno prođe prstom po stolu pored boce, čep piva iskoči i pena počinje da curi iz njega.
