Gagine torte

Posto jako volim torte i da pravim i da jedem i stalno tragam za nekim novim receptima i isprobavam svasta nesto resih da to podelim sa vama...
Evo pocecu recimo od torte koju sam sad pravila sinu za rodjendan.

SNIKERS TORTA

Kora:
12 belanaca, 16 kasika secera, 12 kasika mlevenih badema ( oraha), 4 kas. brasna , 4 kasika ulja, 4 kasika prezli , 2 stangle rendane cokolade.

Fil :

12 zumanaca, 12 kasika secera, 200 gr. cokolade , 250 gr. margarina, 300 gr. mlevene plazme, 200 gr. slaga.

Umutiti belanca sa secerom , dodati bademe ili orahe , brasno, ulje, prezle i narendati dve stangle cokolade, promesati varjacom i staviti u veci pleh i peci na 200C oko 20 minuta.
Pecenu koru podeliti na pola.

Zumanca i secer kuvati na pari dok se ne zgusne, pred kraj dodati cokoladu i mesati dok se ne istopi.
Kad se masa ohladi dodati umucen margarin keks i slag predhodno umucen. Sjediniti fil i filovati ga izmedju dve kore.
Premazati gornju koru nutelom ili eurokremom (100- 200gr.) i zatim posuti drobljene lesnike ( 100 gr) .
Celu tortu ukrasiti sa 200 gr. slaga i 2 kasike eurokrema ili nutele, a takodje mozete tortu preliti glazurom od cokolade ( 200 gr.) i preko toga fondan ili bez njega.
Kako god da odlucite necete pogresiti , divno je bilo na koji nacin.
PRIJATNO!

Omiljena torta mog sina   

Kapucino torta

Kora: 5 belanaca, 10 kasika secera, 100 gr. mlevene plazme. Peci takve cetiri kore u cetvtastom plehu.
Ispecenu toplu koru preliti vrucim kapucinom ( 1 kesica u 2 dl. vode), tako sve cetiri kore.

Fil: Kuvati na pari 20 zumanaca sa 20 mkasika secera, kada je smesa skoro gotova dodati 1 kapucino u prahu i na kraju 200 gr. cokolade za testo i ujednaciti fil.
Ohladjenom kremu dodati 2 umucena margarina sa 100 gr. secera u prahu.
Filovati kora -fil- slag, kora- fil- slag...
300gr. slag kreme i 1 kapucino sipati u umuceni slag ( kapucino u prahu ) .

Torta je prelepa , moji klinci je obozavaju. Prijatno!

Mala napomena: ako vam se cini da vam je torta previsoka, mozete filovati dva puta po dve kore i dobicete dve torte.

Ovo je torta koju sam ukrasila za jednu secerlemu koja je napunila dve godine...

Gaga bas je medena torta....♥

Gagica78 ::

Ovo je torta koju sam ukrasila za jednu secerlemu koja je napunila dve godine...

divna je Gagice..   

Torta za mamine lutke...