Nepečeni kolači i torte

Ovo su recepti za one "brze" kolace,a da im je ukus mmmm

Pa evo nesto iz moje sveske :))

Vocni kolac

KORA:
Umjesto kore stavlja se petit keks

FIL:
Oguliti i isjeci jabuke,preliti ih vodom i staviti da se kuvaju...Osladiti po zelji.Kada jabuke dovoljno omekane dodati 4 pudinga od vanilije ili sumskog voca razmucenih u malo hladne vode.Mijesati dok se ne zgusne i maknuti sa sporeta.Dodati malo margarina(ja dodajem u vruce).

Fil presuti preko kore i kad se ohladi kolac prekriti slagom.

Vocna torta

U 300gr mljevene plazme dodati 250g secera u prahu,2 jajeta,pola rastopljenog margarina...Dodati malo soka od narandze i sve dobro izmijesati da se dobije jednaka masa.
Od te mase oblikovati koru na tacnu.

U 1l mlijeka skuvati 3-4 pudinga od vanilije sa 10 kasika secera.Kada je skuvano skinuti sa sporeta i u vruce dodati pola margarina,promijesati i ostaviti da se ohladi.

Na koru staviti pola fila,pa poredati banane ili neko drugo voce.
Preko toga poredati piskote poprskane sa sokom od narandze ili sa malo mlijeka.
Na piskote opet ide red voca,a zatim i drugi dio fila.

Tortu ukrasiti sa slagom.

Najbolje je tortu ostaviti u kalupu da prenoci u frizideru.

Krempita od petit keksa

Fil:
1l mlijeka
1 casa secera
4 kasike brasna
2 pudinga od vanilije
pola margarina
1 vanilin secer

Odvojiti malo mlijeka i u njemu umutiti puding,zumanca,secer,brasno i vanilin secer.Posebno umutiti bjelanca.Ostatak mlijeka staviti da kuva.U provrelo dodadti umucen puding,zumanca,secer,brasno i ostaviti da se malo ohladi.U mlak puding dodati razmucen margarin i slag od bjelanjaka.

Poredati red petit keksa,pa preliti tanjim slojem fila,pa opet keks i tako dok se ne potrosi sav materijal.Ja kako uvijek koristim istu velicinu pleha,pa mi dodje 4 reda keksa.
Kolac zavrsiti keksom preko kojeg po zelji mozete sipati secer u prahu ili slag.Kod mene je to uvijek slag

Francuske stanglice

120g putera
2 zumanceta
120g secera
120g mljevenog keksa
120g mljevenih orasa
120g istopljene cokolade

Sve sastojke izmijesati i izraditi na dasci.Oblikovati kolac cetvrtastog oblika i isjeci na stanglice.Dekorisati po vlastitom izboru,a moze i bez dekoracije...

Ostaviti stanglice da se osuse,a potom uzivati jeduci ih

Svekrvine oci

250g secera
250g mljevenih orasa
2 zumanceta
sok od 1 limuna

Pomijesati secer i mljevene orase,pa dodati 2 zumanceta i sok od 1 limuna.

Praviti loptice i u svakoj ostaviti malo udubljenje na sredini.
Uvaljati u kristal secer i kao ukras u svako udubljenje staviti ljesnjak,badem,zele bombone...zavisno od vase inspiracije kako da izgledaju svekrvine oci :eee:

Kasato

1 margarin
200g secera u prahu
1 jaje
3 stangle cokolade
200g zelea
100g mljevenih orasa
kasika suvih grozdja
3 kasike ruma
200g mljevenog keksa

Umutiti margarin sa secerom,dodati jaje,omeksanu cokoladu i isjeckan zele.Ovoj masi dodati orase,suvo grozdje,rum i keks.Dobro izraditi masu.
Oblikovati kao rolat i ostaviti u frizideru nekoliko casova ili jos bolje da prenoci.
Sjeci na snite.

Bajadera

400g secera i 7 kasika vode staviti na sporet da se otopi.
Onda dodati 150g mljevenih orasa,150g mljevene plazme i 1 margarin.

Masu podijeliti na dva dijela.U 1 dio staviti 3-4 reda cokolade.

Staviti prvo crni dio,pa zuti.Preko staviti cokoladnu glazuru

Glazura:
3 stangle cokolade
1 kasika vode
1 kasika secera
1 kasika ulja

San snova

300g mljevene plazme natopiti sa malo soka,dodati 1 rastpljen margarin i 100g secera.

To rastabati kao prvu koru

Za drugu koru isjeci dva rolata od jagoda.

Fil:
Skuvati 3 pudinga od vanilije u 0,8l mlijeka...osladiti po zelji.Kad se ohladi,tome dodati umucen margarin.


Filovati-Kora sa mljevenom plazmom-banane sjecene na kolutove-fil sa pudingom-rolat od jagoda-fil sa pudingom u koji ste dodali nekoliko sjeckanih krem bananica-slag

KEKS TORTA

1 kutija keksa (petit), 250 gr. putera, 150-200 gr. secera u prahu, 3 zumanca ,
manje od 1/2 mlijeka, 1 pudig od cokolade , 100 gr.cokolade za kuvanje,
kuvana crna kafa.
Umutiti puter sa secerom u prahu i 3 zumanca.Skuvati puding u manje od
1/2 litre mlijeka da bude gusce nego puding za jelo, i dodati 100 gr. cokolade.
Kada se ohladi pomijesati sa umucenim puterom .
Ako imate mljevenih oraha dodati 100 gr.ali nije obavezno. Filovati.
Podijeliti keks za 4 i svaki keks umakati u mlijeko sa skuvanom kafom.
Odozgo mozete ukrasiti sa narendanom cokoladom ili slagom

Piskote natopiti u toplom mleku,kratko,pa poredjati po dnu tepsije.Umutiti dva slaga,dodati casu jogurta,malo secera i rastopljeni zelatin u toplom soku od jednog limuna.Masu preliti preko piskota,kratko u friz da se zele stegne pa preliti sl.glazurom.Voce,najbolje jagode,ugrejati,sa malo secera i vode,malo zelea.Kad se ohladi,preliti preko kolaca,opet kratko u friz,pa uzivancija

bosankaa ::

..zavisno od vase inspiracije kako da izgledaju svekrvine oci :eee:

Dakle...taj kolač izgleda otprilike ovako ?

Grilijaš štangle

Potrebno:
150 g šećera
140 g mljevenih orasa
140 g putera
140 g šećera u prahu
4 žumanca
100 g čokolade za kuvanje
1 oblanda

Za grilijaš karamelisati šećer u svijetlo žutu boju i dodati mljevene orase,dobro promiješati i staviti na pleh podmazan margarinom.Kad se masa ohladi samljeti je na mašini za mljevenje orasa.
Za kremu je potrebno umutiti puter,šećer u prahu i žumanca.Umutiti na pari dok se ne zgusne.Zatim u ovu masu dodati mljeveni grilaž.

Oblandu presjeći na pola,izliti grilaž masu na jednu polovinu i poklopiti drugom polovinom oblande.Kolač ukrasiti glazurom od čokolade.

KONŠICE
250 gr kokosa ili oraha
300 ge prah šećera i
pena od 2 belanca
zamesiti sve i napraviti 45 kuglica i staviti ih u frižider 1h-2h da se stegnu
od oblatne čašicom izvadimo 45 krugova,za dno košnice
FIL: 1jaje
2žumanca
6 kašika šećera
2kašike mleka i
2 kašike brašna
sve umutiti i kuvati na pari dok se ne zgusne
posebno umutiti 1/3 margarina sa 1kašikom prah šećera i umutiti sa predhodnim filom,po želji se može u fil dodati 2 štangle otopljene čokolade

Modlu od košnica namazati uljem,posutu prah šećerom i u nju staviti kuglicu,udubiti prstom,a sredini ostaviti rupicu u koju špricem utisnemo fil,na dno se stavi oblatna i istresemo iz modle i pravimo ostatak.

Rolada od kestena

Sastojci

1 kg kesten pirea (može od 0,5 kg)
10 dag putra ili margarina
4 dcl slatkog vrhnja za šlag
2 kremfiksa
12 dag štaub šećera
2 žlice ruma(može i bez)
2 vanilin šećera

Čokoladna glazura

20 dag čokolade za kuhanje
4 žličice šećera
4 žlice vode
putra malo veličine lješnjaka

Priprema

Putar i šećer pjenasto izmiksajte, dodajte kesten pire i vanilin šećer, te rum po želji.Smiksajte slatko vrhnje sa kremfiksom u čvrst šlag, dodajte štaub šećer.Smjesu kestena namažite na alu foliju ili prijanjajuću foliju, poravnajte premažite šlagom i zarolajte. Sve lagano stavite u kalup oblika po želji.Ja koristim duguljasti rebrasti kalup za ovu roladu ali i za srneći hrbat i slično.Prelijte čokoladnom glazurom i ostavite sat vremena u hladnjak.

Čokoladu za glazuru rastopite u 4 žlice vode, dodajte na vrh noža putra i 4 žličice šećera.Sve promješajte i prelijte po roladi.Dobar tek!

Evo ga i jos jedan brz i ukusan kolač...

Potrebno je kutija petit keksa,jagode,puding od vanilije ili jagoda,mlijeko,secer,slag.

Jagode staviti sa malo vode i secera da se kuvaju.Cim prokuvaju,skinuti ih sa sporeta i izvaditi jagode iz vode.Kad se malo prohlade isjeci ih na listice.

U 0,75l mlijeka skuvati 3 pudinga.
Umutiti 3-4 slaga i dodati u ohladjen puding.

U tepsiju redati red keksa(poprskan sokom u kom su se kuvale jagode),pa dio fila...opet keks,listici jagoda i preostali dio fila.Na fil staviti i treci red keksa i kolac ukrasiti slagom.


Prijatno :)

kolac sa mascarpone i malinama.

Recept stize naknadno

Slatkiši bez pečenja: Letnje deserte pripremite u frižider
Mariota Vlaisavljević,
Foto: Shutterstock,
11. 07. 2011. 00:04
Kada su temperature visoke, a vi ste željni slatkiša
predlažemo vam tri zanimljiva recepta. Nema kuvanja, pečenja, sve ćete
završiti veoma brzo, a glavni majstor uz vas biće i frižider.






KOLAČ SA ŠUMSKIM PLODOVIMA

POTREBNO JE
kutiija keksa, 2 kašičice putera, 500 gr svežeg sira, 3/4 šoljice
šećera, 1 i 1/4 šoljice soka od pomorandže, želatin, 1/2 šolji marmelade
od pomorandže, 400 gr jagoda, 1/4 šoljice borovnica, 2 pomorandže.
PRIPREMA
Izdrobite kekse na sitne mrvice, dodajte maslac i zamesite masu.
Pritisnite uz dno kalupa za pitu. Stavite na led 15 minuta. Pomešajte
sir, šećer, narandžinu koru i sok jedne pomorandže. Dodajte želatin koji
ste otopili u ostatku soka, pa još malo mešajte. Izlijte na koru.
Čvrsto stegnite plastičnim omotom i hladite bar pet sati. Zagrejte
marmeladu da se rastopi i namažite kolač. Poređajte od gore borovnice,
jagode i pomorandže na kolač. Hladite još tri sata.








SLADOLED KOLAČ OD ČOKOLADE

POTREBNO JE


600 ml sladoleda od vanile, 600 ml sladoleda od čokolade, 150 ml šlaga, 1
kašičica konjaka, 125 g usitnjene podloge od belanaca.
PRIPREMA
Ohladite kalup, a sladoled od vanile malo odledite. Njime premažite dno i
strane kalupa. Stavite u zamrzivač da se stvrdne. Omekšajte sladoled od
čokolade, nanesite ga preko vanile da sredina kalupa ostane prazna.
Vratite u zamrzivač. Čvrsto umutite šlag i konjak pa dodajte usitnjenu
podlogu od belanaca. Ulijte u kalup i zamrzavajte osam sati.









ITALIJANSKI BELI ROLAT


POTREBNO JE


250 g putera, 400 gr šećera u prahu, 3 jajeta, limun, 250 gr izlomljenog keksa, 1 oblanda
PRIPREMA
Oblandu stavite na mokru krpu da se navlaži. Mikserom izmiksujte puter,
šećer i jaja pa sve zakiselite limunom. Masi dodajte keks. Namažite na
oblandu i smotajte u rolat. Čuvajte na hladnom.

bosankaa ::

Još jedan od mojih "brzih" kolača...
Pošto sam imala kupovnu koru,upotrijebila sam je kao osnovu...
Za fil sam umutila jedan mascarpone sir,jedan voćni jogurt (sa šumskim voćem) i u to dodala već umućen šlag (100gr).
250 gr malina sam stavila u vodu da prokuvaju na kraju sam stavila 2 zelatina i ostavila da se stegne.
Premazala sam koru "želeom od malina",pa stavila sloj fila.Zatim sam uzela pakovanje piškota i još jedan voćni jogurt u koji sam umakala piškote i redala preko fila.Izmedju piškota sam takođe stavljala žele od malina preko opet fil.Postupak sa piškotama sam ponovila još jednom.Kolač sam premazala ostatkom fila i ostavila da se dobro stegne.Na ohlađeno sam stavila šlag i na kraju dobila divno osvježenje :)))

Odlično, ovo ću isprobati sutra. Volim brze, lake kolače sa voćem.
Hvala na receptu.

Samouka:

Citat :

Odlično, ovo ću isprobati sutra. Volim brze, lake kolače sa voćem.
Hvala na receptu.

Nadam se da ćeš biti zadovoljna. :))

I još ponešto iz bosankine svešcice...

Šarlota sa jagodama

300g jagoda
1 čaša voćnog jogurta od jagoda
250 g pavlake
15 g želatina
200g maraskina
1/l mlijeka
piškote
jagode za dekoraciju

Omekšati želatin u vodi.
U šerpu staviti jogurt sa jagodama i zagrijavati do ključanja.Skinuti sa šporeta i dodati iscijeđen želatin i jagode (najbolje pasirane)
Ostaviti da se ohladi,pa dodati umućenu pavlaku.Sipati masu u kalup koji ste predhodno namazali maraskinom i ostaviti u frižider najmanje 2 sata.
Kalup kratko potopiti u vruću vodu da bi ga lakše prevrnuli na tacnu.Preliti preostalim maraskinom i poredati piškote oko kolača.
Šarlotu dekorisati (vrh...sa strane ostaju piškote) slatkom pavlakom ili šlagom i jagodama.Ostaviti još neko vrijeme u frižideru,a zatim poslužiti.

Prijatno :)

Ti si genije!! Sve sam tvoje recepte kopirala. Danas ću da budem dobra pa ću da im napravim voćni kolač.

Hvala ti i nastavi dalje.

bosankaa ::

kolac sa mascarpone i malinama.

Recept stize naknadno

Sad vidim da sam ostala dužna recept za ovaj kolač...

Kora:300 gr mljevene plazme,125 gr margarina (rastopiti),malo mlijeka ili soka i po zelji dodati secer u prahu.
Formirati koru i ostaviti je da se stegne.
Fil:Umutiti 250 gr mascarpone sira,200 gr slaga ili slatke pavlake i 4 kasike secera i jedna kesica zelatina (rastopljenog u vodi).
Fil staviti na ohladjenu koru i staviti u frizider da se ohladi.
500gr malina preliti sa malo vode i staviti da se kuva.Dodati secera po zelji(ja stavim oko 8 kasika) i dodati 2 kesice zelatina (rastopljenog u vodi)
Ohladjen kolac preliti sa malinama i vratiti opet u frizider da se ohladi.

Ti si srce od zene. Hvala Ti za ove lepe recepte.

Hvala Tebi Samouka,što svratiš u ovaj kutak i ujedno tim podržavaš temu.Onda se i meni mili uvijek postaviti nešto novo.



Sledeće na redu jeste "Jogurtina" ,ali to postavljam nakon što isprobam recept :))

Biskvit
osam
žumanaca
280g
šećera
140g
brašna
jedan
limun
osam
bjelanaca (snijeg)
Krema
150g
maslaca
100g
šećera
150g
oraha
malo
ruma
malo
mlijeka

Način pripremeŽumanci i šećer se miješaju dok smjesa ne postane pjenasta. U smjesu se doda isjeckana korica od limuna, sok od pola limuna te brašno i snijeg naizmjenice.

Smjesu stavimo u namazani i posuti oblik za torte i pečemo pri jednoličnoj temperaturi.
Kad se ohladi, razreže na tri lista, nadjene kremom glazira glazurom od čokolade, i ukrasi po želji.

Krema: orasi se samelju te poliju kipućim mlijekom da dobro ovlaže. U međuvremenu se miješa maslac iz pomalo dodavanje šećera, pa kad je smjesa pjenasta, umiješaju se orasi i rum.

Za danas sam pravila nepeceni posni kolac sa bananama.

U 700ml soka od narandze (prokuvati) dodati 6 kasika secera,6 kasika gustina i dva razmucena(u malo hladnog soka) pudinga od vanilije.
U ohladjeno mozete dodati margarin,a i nije obavezno.Fil bude dosta,dosta gust.

Posni keks(petit) umakati u sok i redati na tacnu.Preko keksa stavljati banane pa fil...i tako redom dok vam traje fila.Kolac zavrsiti sa slojem keksa.Ukoliko ste se snasli za posni slag(ja nisam :smile santa : ) kolac ukrasiti slagom.Ako ne i secer u prahu ce da zavrsi posao.

Trenutno nemam foto aparat pa ce slikica izostati ovaj put.

Boske, ovo izgleda super, budem probala namah:)

AstrinaKomsinica ::

Boske, ovo izgleda super, budem probala namah:)

Komsinice iiiiii si probala?
Ja probala i meni se svidja.Taman po mom ukusu,bez pecenih kora mmmm,pa jos saS vocem... (nisam poguzija tati mi )

Nisam jos mila, ali hocu:) Obladala me sestra za Bozic da joj pomognem, a vidis mogla bih bas i ovo napravit,,,podsjeti me dobro:)

Egzotična torta od banana

- 8 banana
- 450 gr piškota
- 2 kesice šlaga
- 125 ml mlijeka
- 100 gr šećera u prahu
- 400 ml mlijeka
- 40 ml šeri likera

Oljuštimo i izgnječimo banane,dodamo šećer u prahu i prašak za šlag i mutimo mikserom.
Na tacnu redamo red piškota,poprskamo mješavinom mlijeka i likera.Na piškote nanesemo fil i ponavljamo postupak sve dok ne utrošimo piškote i fil.Ukrasiti ili filom pa narendati čokoladu i za dekoraciju poslužiti se svježim jagodama ili tortu ukrasiti šlagom i po želji opet dodati rendanu čokoladu i jagode.

Prijatno :)

BRZA TORTA

Sastojci:
1 litra čokoladnog mlijeka
pola šalice grožđica
3 zlice ruma
2 paketa petit keksa ili nekih drugih-drobljenih rukom
2 salice mljevenih oraha
nasjeckana cokolada po zelji

Za premaz i dekoraciju torte:
umuceni slag ili tuceno slatko vrhnje (pavlaka)
topljena cokolada

Priprema:

1 litru cokoladnog mlijeka i pola salice grozdjica staviti da prokuha oko 15 min. da grožđice nabubre.

Kad se makne s vatre dodati 3 žlice ruma, a potom ostaviti sa strane.

Pripremiti dva paketa petit keksa ili nekih drugih po želji – drobljenih rukom, 2 šalice oraha- mljevenih i nasjeckanu čokoladu po želji.

Vrelo mlijeko preliti preko keksa i dobro izmiješati, i po potrebi dodati još mljevenih keksića do željene gustoće, al ne puno jer se to preko noći stisne.

Izliti masu u dublji kalup obložen plastičnom folijom radi lakšeg vađenja i sljedeći dan ukrasiti prema želji umucenim slagom ili cokoladom.

Potrebni sastojci:

- 250 g margarina,
- 250 g mlevenog keksa,
- 200 g šećera u prahu,
- 100 gr čokolade,
- 1 kesica šlaga,
- 2 banane i
- 1 kašika ruma ili soka limuna

Priprema:

Margarin umutite sa šećerom, dodajte 2 štangle rastopljene čokolade, keks, jaje i rum ili sok od limuna. Sve sjedinite i razvijte koru oklagijom. Razvučenu koru premažite ostatkom rastopljene čokolade, pa kad se čokolada malo prohladi preko nje stavite umućen šlag. Preko šlaga stavite dve cele banane i sve lagano uviti u rolat. Rolat možete premazati šlagom ili rastopljenom čokoladom, sve zavisi od ukusa.


..za 20 minuta imate kolach u sluchaju d vam dodju nenajavljeni gosti...

Još jedan brzi kolač...

LEDENI BRIJEG (sa malinama)





Potrebno vam je 2 pakovanja piškota
1 l mlijeka (za fil)
3 pudinga od vanilije
1 puding od banane
2 kašike gustina
šećera (opet po želji)
125gr margarina
2 šlag kreme
Oko 300gr malina
i šlag za dekoraciju

Od litre mlijeka uzeti malo gdje ćete umutiti puding (vanilija i banana) šećer i gustin,a preostalo mlijeko staviti da provri.U kipuće mlijeko sipati umućenu smjesu i miješati dok ne dobije odgovarajuću gustinu.
U ohlađen fil dodati 125 umućenog margarina.
Umutiti 2 šlag kreme (vanilija ili banana) i takođe ih dodati filu.
Dobro izmiješati.
Redati piškote (4x4 u donjem redu) Poprskati ih sokom od maline,staviti fil i onda poredati maline.
Sledeći red redamo piškote u tri reda,pa opet malo soka od maline,fil,maline i onda opet piškote...ovaj put dva reda...pokvasimo sokom...istresemo preostali fil i maline.
Kolač prekriti šlagom i ukrasiti po želji.
Staviti u frižider da se stegne.

prijatno :)

bosankaa ::

Još jedan brzi kolač...

LEDENI BRIJEG (sa malinama)





Potrebno vam je 2 pakovanja piškota
1 l mlijeka (za fil)
3 pudinga od vanilije
1 puding od banane
2 kašike gustina
šećera (opet po želji)
125gr margarina
2 šlag kreme
Oko 300gr malina
i šlag za dekoraciju

Od litre mlijeka uzeti malo gdje ćete umutiti puding (vanilija i banana) šećer i gustin,a preostalo mlijeko staviti da provri.U kipuće mlijeko sipati umućenu smjesu i miješati dok ne dobije odgovarajuću gustinu.
U ohlađen fil dodati 125 umućenog margarina.
Umutiti 2 šlag kreme (vanilija ili banana) i takođe ih dodati filu.
Dobro izmiješati.
Redati piškote (4x4 u donjem redu) Poprskati ih sokom od maline,staviti fil i onda poredati maline.
Sledeći red redamo piškote u tri reda,pa opet malo soka od maline,fil,maline i onda opet piškote...ovaj put dva reda...pokvasimo sokom...istresemo preostali fil i maline.
Kolač prekriti šlagom i ukrasiti po želji.
Staviti u frižider da se stegne.

prijatno :)

A ledeni brijeg sa malinama možete napraviti i ovako...

Umutite slatku pavlaku...posebno umutite kremu od vanilije i dodate pavlaci...
U umućenu kremu sipate maline i polako ih kašikom umiješate u kremu.
Piškote umačete u voćni jogurt i slažete na tacnu...nanosite kremu i pravite brijeg dok  ne potrošite piškote i smjesu.
Po želji možete staviti šlag preko,a i ne morate...meni je lično bolje bez šlaga.
Ostaviti u frižider da se dobro ohladi i da piškote upiju jogurt i omekšaju.

Za svega deset minuta dobićete divnu osvježavajuću poslasticu :))

Ti si genije! Hvala za ideju. 

Samouka ::

Ti si genije! Hvala za ideju. 

 

Dok neko vjeruje samo u gomilu orasa,lješnjaka,badema,čokolade,kokosa ...ja vala sa uživanjem ću pojesti neki ovako lagan i osvježavajući kolač  

bosankaa ::

Samouka ::

Ti si genije! Hvala za ideju. 

 

Dok neko vjeruje samo u gomilu orasa,lješnjaka,badema,čokolade,kokosa ...ja vala sa uživanjem ću pojesti neki ovako lagan i osvježavajući kolač  

 Ma divan, lagan, osvežavajući kolač. Jao, kad se setim margarina pa svih onih zezalica, oraha i svega i svačega... jedno parče torte preživam kao krava dva dana.

Odlična si, hvala ti za ideju. Kad zahladni otići ću po maline, baš se mislim šta deci da spremim kad stignu sa puta.

Samo ti piši.

bosankaa ::

Hvala Tebi Samouka,što svratiš u ovaj kutak i ujedno tim podržavaš  temu.Onda se i meni mili uvijek postaviti nešto novo.



Sledeće na redu jeste "Jogurtina" ,ali to postavljam nakon što isprobam recept :))

Samo ti turaj recepte.. tuj smo mi, svrnemo nego sta, samo ti nama davaj ideje i recepte.. kisko!

Kokosove štange koje se ne peku

Sastojci (Broj osoba: 10)

300 g mljevenog keksa
100 g kokosa
125 g margarina
200 g šećera
1 dl vode
3 žlice ruma

Glazura:
3 žlice vode
100g čokolade
100g margarina

Postupak pripreme

1. Mljevene kekse pomiješajte s kokosom i dodajte rum te promiješajte. Na vatri otopite 200 g šećera u 1 dl vode te dodajte margarin da se istopi.
2. U smjesu keksa dodajte vodu s šećerom i margarinom te izmiješajte mikserom . Masu istrestite u kalup promjera oko 20x30cm, najbolje na papir za pečenje zbog lakšeg vađenja. Poravnajte masu.
3. Prelijte glazurom od čokolade, ubacite u hladnja kda se sve dobro stisne.

PIJESAK TORTA

Sastojci:

• 1 l mlijeka
• 4 pudinga od vanilije
• 330 gr šećera
• 1 margarin
• 200 g keksa
• 200 g kokosa
• 200 g oraha
• šlag
Priprema:

Ovo je brzi kolač, gotov za 20 minuta i ne može ne uspjeti. Količina sastojaka, naravno, ovisi o veličine kolača koji želite napraviti, ali je bitno sačuvati navedeni omjer.

Uglavnom, treba skuhati 4 pudinga od vanilije, ali ne prema uputama s vrećice, nego u 1 l mlijeka. Puding ohladiti i u njega dodati margarin pjenasto umućen sa šećerom.

Smjesu podijeliti na tri dijela. U jedan dio dodati kokosovo brašno, u drugi orahe, a u treći neki mljeveni keks. Treba dotati toliko sastojaka da puding bude dovoljno čvrst da se može mazati.

U prikladan kalup za tortu staviti prvo kremu sa keksima, preko nje kremu s kokosom, a na kraju s orasima.

Na kraju umutimo šlag i ukrasimo tortu.

Kolač sa bananicama

Sastojci:

   300 gr mlevenog keksa
   250 gr margarina
   200 ml soka od narandže ( ja stavila cedevitu i super je )
   100 gr šećera u prahu
   700 ml mleka
   2 pudinga od banane
   3 kašike šećera
   14 bananica
   4 banane
   kesica šlaga, 40 gr

Priprema:

Pomešati puding sa šećerom i malo hladnog mleka pa izmutiti, a ostatak staviti da provri.

Kad provri zakuvati razmućenu smesu i mešati dok se ne zgusne pa skloniti sa vatre da se ohladi.

Ulupati 150 gr margarina sa šećerom u prahu pa im dodati ohladjen puding i izmiksirati.

Ulupati šlag čvrsto pa i njega dodati kremu.

Mlevenom keksu dodajte poluotopljen margarin i sok pa izmesite i oblikujte u kalupu, moj je bio 25 x 25 cm.

Može i manji pa će biti višlje.

Preko keksa naneti 1/4 fila, pa poslagati banane presečene na pola, premazati opet filom, pa poslagati bananice i onda premazati i bananice.

Odgore staviti šlag.

Dobro ohladiti pa poslužiti.

AKo pravite tortu možete izmedju banana i bananica staviti red keksa ili piškota i dobićete na visini torte.

Prijatno.

PIJESAK TORTA: Torta bez pečenja, gotova za 20 minuta
Sastojci:

• 1 l mlijeka


• 4 pudinga od vanilije


• 330 gr šećera


• 1 margarin


• 200 g keksa


• 200 g kokosa


• 200 g oraha


• šlag
Priprema:

Ovo je brzi kolač, gotov za 20 minuta i ne može ne uspjeti. Količina sastojaka, naravno, ovisi o veličine kolača koji želite napraviti, ali je bitno sačuvati navedeni omjer.

Uglavnom, treba skuhati 4 pudinga od vanilije, ali ne prema uputama s vrećice, nego u 1 l mlijeka. Puding ohladiti i u njega dodati margarin pjenasto umućen sa šećerom.

Smjesu podijeliti na tri dijela. U jedan dio dodati kokosovo brašno, u drugi orahe, a u treći neki mljeveni keks. Treba dotati toliko sastojaka da puding bude dovoljno čvrst da se može mazati.

U prikladan kalup za tortu staviti prvo kremu sa keksima, preko nje kremu s kokosom, a na kraju s orasima.

Na kraju umutimo šlag i ukrasimo tortu

Izvor: doznajemo.com

BEZ PEČENJA: Ledolina kolač – ne trebate ni pećnicu, a ni mikser !!

Ovo je definitivno kolač koji je idealan za napraviti kada vam se doista jako žuri pojesti nešto slatko, a najbolje od svega je to što se ne peče i za njegovu pripremu dakle nećete trebati ni pećnicu ni mikser.

500 ml mlijeka
500 ml vrhnja za šlag
12 žlica gustina (cca 110g)
1 vanilin šećer
10 dag čokolade za kuhanje
10 dag bijele čokolade
4 žlice šećera
kutija piškota ili manje pakiranje pettit keksa u varijanti za tortu ili kolač
Priprema:

Pomiješati mlijeko i vrhnje za šlag pa od te količine oduzeti oko 2 dl za pomiješati sa gustinom i šećerom.
Ostatak tekućine staviti kuhati pa kad zavrije ukuhati razmućeni gustin. Krema se relativno brzo zgusne te ju nije potrebno dugo kuhati, cca. 2-3 min.
Kuhanu kremu podijeliti na dva dijela. U jedan dio umiješati natrganu čokoladu i miješati energično da se čokolada otopi a u drugi dio dodati bijelu čokoladu pa također dobro promiješati.
Na dno kalupa za torte složiti piškote umočene u mlijeko ili pettit kekse pa odmah premazati prvo tamnom a potom i bijelom kremom. Možete ako želite stavljati naizmjence pa ćete dobiti mramorni efekt.
Ostaviti tortu na u hladnjaku da se dobro rashladi i uživati u svakom zalogaju.
Izvor: coolinarka.com

BEZ PEČENJA: Carski kolač sa Nutelom

Ljubitelji poslastice sa sirom biće oduševljeni novom varijantom njihovog omiljenog kolača u kombinaciji sa najpoznatijim kremom na svijetu.

Sastojci:

250 gr keksa
75 gr putera
400 gr nutele
100 gr prepečenih sjeckanih lješnika
500 gr krem-sira
60 gr prah-šećera
Priprema:

Sameljite keks, dodajte puter i kašiku nutele i miješajte u blenderu ili mikserom dok ne dobijete meke grudvice. Dodajte još 75 grama sjeckanog lješnika i miješajte dok ne dobijete smjesu nalik vlažnom pijesku. Sipajte masu u okrugli kalup i utisnite je prstima ili poleđinom kašike. Ohladite u frižideru.

Umutite krem-sir i prah-šećer tako da dobijete glatku smjesu, pa dodajte preostalu nutelu i miješajte dok se ne sjedini. Razmažite krem preko podloge od keksa. Pospite kolač mrvljenim lješnikom pa ostavite da se hladi najmanje četiri sata ili preko noći. Po želji, ukrasite šlagom.

Izvor: nadlanu.com

Bajaderka - bez pečenja, za tili čas se napravi i u frižider.

Nije prava bajadera, ali je pravo osvježenje. Bez pečenja, za tili čast se napravi i u frižider

Pun pogodak na ovim vrućinama.
Sastojci • 1 litra mlijeka • 150 grama griza • 250 grama margarina • 1-2 žlice kakaa • 200 grama šećera • 1 vanili šećer • korica limun i sok od pola limuna • petit keksi 1

. Zakuhajte mlijeko sa šećerom, dodajte margarin da se rastopi pa u tome zakuhajte griz. Podjelite smjesu na dva dijela pa u jedan dodajte kakao, a u drugi vanili šećer i limun. 2. U protvan veličine 20x30 poslažite kekse pa prvo stavite crnu smjesu. 3. Na crnu kremu stavite petit. 4. Na kekse stavite bijelu kremu i posložite kekse i to je to. Ubacite u frižider i pričekajte da se ohladi.