Danubius Forum ima trenutno preko 11 000 registrovanih korisnika
REGISTRUJTE SE , jer ovako ne možete čitati ni 30 % sadržaja
niti možete učestvovati u radu foruma .VIDITE SVE -ali ne i sadržaj topica (a imamo ih preko 7000 !)
Registracija je krajnje jednostavna , BEZ maila ZA POTVRDU . Možete odmah ući na forum pošto ste uneli nick i pass.
DOBRO NAM DOŠLI !
DANUBIUS FORUM @ osnovano 2007 -
Danubius Forum ima trenutno preko 11 000 registrovanih korisnika
REGISTRUJTE SE , jer ovako ne možete čitati ni 30 % sadržaja
niti možete učestvovati u radu foruma .VIDITE SVE -ali ne i sadržaj topica (a imamo ih preko 7000 !)
Registracija je krajnje jednostavna , BEZ maila ZA POTVRDU . Možete odmah ući na forum pošto ste uneli nick i pass.
DOBRO NAM DOŠLI !
DANUBIUS FORUM @ osnovano 2007 -
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
DANUBIUS FORUM @ osnovano 2007 -
-MI NISMO KAO DRUGI -Liberté, égalité, fraternité-
Godina : 50 Location : my world Humor : ;) Datum upisa : 23.03.2008
Naslov: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Ned Nov 01, 2015 9:14 pm
Brzo i lako :948208144:
Pravo iz raja
Jesenje poslastice :davljenje:
Neka zamirise
sonia حبيبي
Godina : 50 Location : my world Humor : ;) Datum upisa : 23.03.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Pon Nov 02, 2015 6:45 pm
Kolac sa jabukama ( za vecu tepsiju)
Potrebno je:
7 kom jabuka sok od 1 limuna 1/2 kg putera 1/2 kg šećera 8 kom jaja 1/2 kg brašna 3 kašičice vanil. sec. 3 kašičice p. za p. 2 kašike maslaca ( podmazati tepsiju )
Zagrejati rernu na 200C Oljustiti jabuke, iseci ih na kriske i staviti u hladnoj vodi zajedno sa sokom od limuna Buter, secer i jaja izmesati dobro. Dodati brasno, vanilin secer i p. za p. Testo isipati u tepsiju i preko njega poredjati jabuke Posuti secerom, cimetom i seckanim bademima Peci oko 40-45 min. Servirati sa malo pavlake ili jagodom od vanile Prijatno
Astra Zvezda Foruma
Godina : 64 Location : podnozje Alpi Datum upisa : 20.06.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Pon Nov 02, 2015 7:10 pm
Upravo sam napravila pitu od jabuka....s tim sto ju zalijem serbetom kao baklavu,pa kad se ohladi....ma bolje od baklave.
sonia حبيبي
Godina : 50 Location : my world Humor : ;) Datum upisa : 23.03.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Čet Nov 05, 2015 2:50 pm
Astra ::
Upravo sam napravila pitu od jabuka....s tim sto ju zalijem serbetom kao baklavu,pa kad se ohladi....ma bolje od baklave.
Jao...Idem i ja da pravim nesto...Stavljas li i mlevene orahe?
Aj jos jedan recept od mene:
Kolac sa jabukama i kremom od vanile
3 jabuke 3 kom jaja 2 1/2 solje secera 1 1/2 dl maslaca 1 dl mleka 3 dl brasna 2 kasicice p. za p. 1 kas. secera Kasicica cimeta
Iseci jabuke na kriske i staviti u vodu u koju ima soka od limuna ( da ne pocrne) Umutiti jaja i secer, dodati rastopljen maslac, mleko, brasno i p. za p. Jabuke preko polovine smese... Peci u manju tepsiju ( najbolje ovalnu ), 200C- 40. min.
Posuti secerom u prahu.
Fil- Odvojiti zumanca i umutiti ih. Dodati ostale sastojke. Konstantno mesati, da ne prokljuca ( najbolje na pari ) Ostaviti ga da se prohladi i servirati u staklenoj posudi. Prijatno.
Danubius Čuvar Vatre
Godina : 64 Location : Datum upisa : 19.01.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Sub Nov 07, 2015 12:35 pm
Ovo se zove "suva lenja pita" koja se ne mesi -nego "sipa" .
Izdinstati oko 1,5 kg oljuštenih i izrendanih jabuka, sa šoljom za belu kafu šećera, vanilom i jednom do dve kašičice cimeta, zavisno od ukusa. Cimet izostavite ako ga ne volite. Izdinstane jabuke treba da ostanu softane, znači ne preterano dinstane.
U suvoj posudi izmešati 150 gr griza, po 130 gr brašna i 130 gr šećera, dve kesice vanile, pola praška za pecivo i prstohvat soli.
Puter od 250 gr podeliti na tri dela, pa prvom trećinom premazati tepsiju br 32 tako što ga narendate, pa stavite polovinu suve smese. Preko nje staviti polovinu jabuka, pa preko drugu polovinu suve smese i narendati trećinu putera. Staviti ostatak jabuka i preko njih narendati preostali puter i posuti seckanim orasima. Ostaviti da odstoji dvadesetak minuta, dok se rerna zagreje na 200 stepeni. Kada kolač požuti, smanjiti na 180 stepeni i peći ukupno pola sata.
Ova gospođa garantuje za recept ( i nije lenja ,gomilu recepata preporučuje )
bosankaa ★ Prva Oklagija Foruma ★
Godina : 43 Datum upisa : 17.02.2010
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Sub Nov 14, 2015 9:29 pm
Ne znam za vas, ali ja obozavam secerne jabuke... podsjecaju mnogoooo na djetinjstvo. ..
Mašta nas održava...Mašta nas i lomi...
sonia حبيبي
Godina : 50 Location : my world Humor : ;) Datum upisa : 23.03.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Ned Nov 15, 2015 9:15 pm
P.S. Hvala, sefe ;)
Ruzice sa jabukama- Nisam imala gotovo lisnato, pa sam sama mesila. Nisu hrskave, ali su odlicno mekane :) Lako se sprema i vizuelno je efektan :) http://www.coolinarika.com/recept/1014845/
Danubius Čuvar Vatre
Godina : 64 Location : Datum upisa : 19.01.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Ned Nov 15, 2015 9:21 pm
U "moj kraj" ,tj u mom gradu i "starosedelačkim porodicama" je vrlo uobičajeno ono što se srpski naziva "lenja pita"(kod Mađara i Nemaca je to "pita sa jabukama " ) Elem ,ovo
Jedina razlika je da je gornja "kora" nešto tanja ,mislim da se dodatno premazuje uljem ,te ima tamniju ,braon boju ,i pored šećera u prahu posuta je sitno seckanim orahom . Napisah to gore ,ali neće škoditi još jednom .Ima i "varijacija na temu" ,kada se rendane jabuke stavljaju između lisnatog testa ,i dodaje cimet .Onda bi se to zvalo "gibanica sa jabukama" ,ili ,mađarski "reteš" .
http://www.coolinarika.com/recept/726213/
sonia حبيبي
Godina : 50 Location : my world Humor : ;) Datum upisa : 23.03.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Ned Dec 06, 2015 11:36 pm
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Pon Dec 07, 2015 8:46 am
Milina jedna.
Astra Zvezda Foruma
Godina : 64 Location : podnozje Alpi Datum upisa : 20.06.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Ned Feb 12, 2023 11:30 am
Zaista najjednostavnija lenja pita i uvijek ispadne dobra.
Gost Gost
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Ned Feb 12, 2023 8:08 pm
Jabuka je simbol prvobitnog greha. Možda i nije al' volim pitu sa jabukama a i inače.
Astra Zvezda Foruma
Godina : 64 Location : podnozje Alpi Datum upisa : 20.06.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Ned Feb 12, 2023 9:37 pm
Eugen, ovaj iznad recept je najjednostavniji, nek se Justi potrudi...spomenut ces me, ne moze da ne uspije.
Gost Gost
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Pon Feb 13, 2023 8:11 am
Astra ::
Eugen, ovaj iznad recept je najjednostavniji, nek se Justi potrudi...spomenut ces me, ne moze da ne uspije.
Džab-džaba, treba 0,5cm testa sa obe strane i 2cm rendane jabuke kao fil. Ovde prave 3cm testa sa obe strane i o,3cm fila od rendane jabuke, jebiga, slatki 'lebac sa tankim namazom jabuke.
Astra Zvezda Foruma
Godina : 64 Location : podnozje Alpi Datum upisa : 20.06.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Pon Feb 13, 2023 12:08 pm
Ja uduplam jabuke, sta mi tesko.
Gost Gost
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Pon Feb 13, 2023 12:16 pm
Astra ::
Ja uduplam jabuke, sta mi tesko.
Znači, čekaće me pita od jabuka, sledeći put.
Danubius Čuvar Vatre
Godina : 64 Location : Datum upisa : 19.01.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Pon Feb 13, 2023 3:54 pm
Ne znam kako kod vas-kod nas nema više "crveni delišes" jabuka ?
Veliki trgovinski lanci ,cak i na pijacama bezobrazno podvaljuju neke druge -koje neodoljivo lice -ali su ukusa kao sirovi krompir ? Mislim da se ta vrsta zove "Old Granny " (ili tako nekako)
Astra Zvezda Foruma
Godina : 64 Location : podnozje Alpi Datum upisa : 20.06.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Pon Feb 13, 2023 4:04 pm
Eugen Grafvajer ::
Astra ::
Ja uduplam jabuke, sta mi tesko.
Znači, čekaće me pita od jabuka, sledeći put.
OBECAVAM ❤
Danubius Čuvar Vatre
Godina : 64 Location : Datum upisa : 19.01.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Uto Feb 14, 2023 1:06 pm
Eugen Grafvajer ::
Znači, čekaće me pita od jabuka, sledeći put.
Ima naravno više vrsta "pita od jabuka " ,ali....ja volim samo jednu vrstu -za koju donedavno nisam ni znao da se ,u stvari -zove "lenja pita" ???
Astra Zvezda Foruma
Godina : 64 Location : podnozje Alpi Datum upisa : 20.06.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Uto Feb 14, 2023 1:47 pm
I tebi cu je napravit, obecavam.❤
Gost Gost
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Sre Feb 15, 2023 5:07 pm
Dok sam radio na održavanjumašina u subotičkoj Azotari, naleteo sam na komad aluminijumskog lima. Napravio sam okruglu tepsiju, kao za pizzu. Keva jebila oduševljena. Napravila je testo za lenju pitu i razvukla u tepsiju. Odozgore je ubacila tanko naseckane jabuke, napravila par pertli od testa i spojila pertle preko ostalog testa i jabuka. Nakon pečenja, kada se malko ohladilo, razvukla je šlag. Mogu reći da je fantastino... bilo. Exerka je pravila isto ali u modlama za mafine. Testo je razvuče u modlu, napuni se ostatak sa rendanim jabukama i šlus.
Danubius Čuvar Vatre
Godina : 64 Location : Datum upisa : 19.01.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Sre Feb 15, 2023 11:39 pm
Astra ::
I tebi cu je napravit, obecavam.❤
U "mojoj kući" na to idu i (ne rendani ) nego izmrvljeni orasi "
Eugen Grafvajer ::
Dok sam radio na održavanjumašina u subotičkoj Azotari, naleteo sam na komad aluminijumskog lima. Napravio sam okruglu tepsiju, kao za pizzu. Keva jebila oduševljena. Napravila je testo za lenju pitu i razvukla u tepsiju. Odozgore je ubacila tanko naseckane jabuke, napravila par pertli od testa i spojila pertle preko ostalog testa i jabuka. Nakon pečenja, kada se malko ohladilo, razvukla je šlag. Mogu reći da je fantastino... bilo. Exerka je pravila isto ali u modlama za mafine. Testo je razvuče u modlu, napuni se ostatak sa rendanim jabukama i šlus.
A neeeee......to već ne razumem ? Tepsija (klasika ) Ali stvarno .....do pre nekog vremena nisam imao pojma da se to zove "lenja pita" ? Almas pita.
Astra Zvezda Foruma
Godina : 64 Location : podnozje Alpi Datum upisa : 20.06.2008
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Čet Feb 16, 2023 12:40 am
Ja kao neko sto voli ubaviti nesto svoje, cesto bas s jabukama izmjesam sjeckani orah.....uh, divota....ma samo reci, sve cu da ti napravim.
ZoxZoja Stela Polaris
Godina : 56 Location : Plava Planeta Datum upisa : 13.01.2013
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti Čet Feb 16, 2023 8:11 am
Danubius ::
Ima naravno više vrsta "pita od jabuka " ,ali....ja volim samo jednu vrstu -za koju donedavno nisam ni znao da se ,u stvari -zove "lenja pita" ???
Njeno Gospodsto Lenja Pita ima tri varijante u zavisnosti od punjenja. Sa jabukama, višnjama i sirom (koja se skoro izgubila). Kako su Studentkinje najavile dolazak čerez mini raspusta a čerez državnog sveca spojenog sa vikendom očekujem da mi se kaže "Kupi kilo brašna da napravim lenju pitu".
Lenja pita s jabukama inače važi za "studensko-vojnički" kolač jer može dugo da stoji a i solidno podnosi slanje u paketu.
Ja grešna više volEm onu varijantu sa višnjama ali ne bunim se ni proti sestre joj sa jabukama.
Sponsored content
Naslov: Re: Jabuka kao jesenja poslastica- recepti