Svadbene/vjenčane torte

Evo kako je Lily pitala za prijedloge za vjencanu tortu,navela me je da otvorim i temu svadbenih/vjencanih torti.
Mnogi od nas su svoje svadbene torte davno pojeli,ali ima i onih koji ce tek da biraju i probaju ukus...kao sto su Lily prva,a onda i Kijara,plavkica itd.

Ako imate neke prijedloge,iskoristite ovaj kutak i postavite fotografije,pa i recepte ako ih imate...

Kod:

http://img48.imageshack.us/slideshow/player.php?id=img48/552/1176148636qsa.smil

[You must be registered and logged in to see this image.]

.. volem cokoladne.. a ni na ostale nisam imuna.. [You must be registered and logged in to see this image.]

Komsinice :super:

Hvala mila:)

yumiiiiiii Komšinice...Odlično:))))

Hvala Kijara:)

TKO IMA HRABROSTI ZA TO?


Pogledajte najotkačenije svadbene torte







Kad se susretnu mašta mladenaca i vješte ruke slastičara, nastaju najotkačenije svadbene torte. Pogledajte kakvih ih sve ima






Svadbene torte jedan su od najvećih izazova za svakog slastičara. Budući da većina mladenaca želi tradicionalniju tortu,[You must be registered and logged in to see this link.]













uglavnom svi slastičari taj zadatak znaju obaviti besprijekorno. No pravi izazov nastupa kada mladenci požele nešto potpuno drukčije. U tom trenutku slastičar mora upregnuti svu svoju kreativnost kako bi stvorio nešto neuobičajeno.

Donosimo vam upravo takve radove – najotkačenije svadbene torte.
Ima ih zaista svakakvih, a svaka od njih na neki je način odraz
mladenaca. Oni koji vole 'Zvjezdane staze' poželjeli su tortu koja će to
pokazati. Drugi su pak ljubitelji brodova pa takvoj torti onda daju i
prednost na svojoj svadbi. Sve u svemu, maštoviti su i mladenci, ali i slastičari. Kako to sve [color:2c28=#018D25 !important]izgleda, pogledajte u našoj fotogaleriji.

Poznate slastičarnice otkrivaju slasne recepte


Osim
poklona i obiteljskog druženja, Božić i Nova godina nezamislivi su bez
ukusnih kolača i torti. Rijetko tko će uspjeti ostati ravnodušan pred
slasnim i lijepo uređenim medenjacima, slatkom čokoladnom tortom ili
neodoljivim božićnim kolačićima




Iako se većina žali kako je tijekom božićnih i novogodišnjih blagdana
doista teško, a ponekad i nemoguće održati vitku liniju, hladni zimski
dani gotovo su nezamislivi bez ukusnih poslasticama.

Ipak, spravljanje božićnih kolača ponekad i najbolje domaćice ostavi bez
ideja pa koristan savjet uvijek dobro dođe. Slasne recepte za
predstojeće blagdane ustupile su nam slastičarnice Meli, Fancy Cake i TortaGO koji će sigurno oduševiti one koji vole peći kolače, ali i one koji ne mogu odoljeti finim slasticama.

Slastičarnica Meli preporučuje za
ove praznike mirisne medenjake čiji okus meda i cimeta uvijek zagriju
hladne zimske dane, a njihovi šaljivi oblici uvijek razvesele najmlađe.
            [You must be registered and logged in to see this link.]

                                         
Medenjaci

Sastojci:
6 velikih žlica meda
120 g šećera
3 jaja
540 g brašna
1 žličica sode bikarbone
malo cimeta

Sastojci potrebni za bijelu dekorativnu smjesu:
750 g šećera u prahu
3 bjelanjka

3 čajne žličice limunske [color:ce22=#018D25 !important]kiseline

Postupak:
Sve sastojke treba sjediniti u glatko tijesto te ga razvaljati i
naknadno vaditi željenim kalupom. Tako pripremljeno tijesto treba se
peći na 175° C oko 10-12 min. Pečene medenjake možete premazati
čokoladom ili šećernom glazurom ili ih samo tako pečene ostaviti.

Ako ih želite ukrasiti, potrebna vam je bijela smjesa u koju se mogu
umiješati i jestive boje kako biste dobili šarene medenjake.

Slastičarnica TortaGO preporučuje čokoladnu tortu naziva TrisGo u
kojoj se isprepliću okusi mliječne i bijele čokolade te oraha.
Čokoladnim tortama vesele se svi, kako oni najmlađi tako i oni stariji.

Torta TrisGO

Sastojci:                                                                                                                      [You must be registered and logged in to see this link.]

                                       
275 g čokolade za kuhanje
275 g maslaca
175 g brašna
6 g praška za pecivo
325 g šećera
4 jaja
7 g arome vanilije
85 g bijele čokolade (isjeći na sitne komadiće)
85 g mliječne čokolade (isjeći na komadiće)
85 g oraha (isjeći na komadiće)

Postupak:

Uzeti kalup za torte od 24 centimetra, obložiti ga papirom za pečenje te
ugrijati pećnicu na 180° C. Prvo otopite čokoladu za kuhanje sa
maslacem, a zatim miksajte jaja sa šećerom otprilike tri minute, a zatim
dodajte ohlađenu otopljenu čokoladu i maslac.

Smjesu dobro promiješati te malo po malo u nju postupno dodavati brašno s
praškom za pecivo i miješati dok ne bude glatko, zatim dodajte aromu
vanilije.

Na kraju u smjesu umiješajte komadiće bijele čokolade, mliječne čokolade
i orahe. Stavite sve u pećnicu te pecite 30 minuta na 180° C. Nakon što
se što izvadite tortu iz pećnice, pričekajte desetak minuta i onda je
izvadite iz kalupa i pustite da se ohladi.

Na hladnu tortu staviti čokoladnu glazuru i dobro ohladiti u hladnjaku. Poslužiti uz šlag, sladoled ili voćni umak.


Slastičarnica Fancy Cake za ove božićne blagdane
preporučuje popularne 'cupcakeove' koji se mogu ukrašavati po želji te
slatku božićnu torticu koja će svakoga oduševiti.

Božićna tortica i cupcakes

Sastojci za cupcakes:
Cupcake se može napraviti od bilo kojeg omiljenog biskvitnog tijesta u
koje se dodaje prašak za pecivo. Ticino masa načinjena od šećera služi
za ukrašavanje i može se kupiti u specijaliziranim prodavaonicama.

Potrebni sastojci:
2 jaja
                              maslac
2,5 dkg brašna
220 ml mlijeka
prašak za pecivo
ticino masa
jestiva boja
žličica tekuće vanilije
cui[You must be registered and logged in to see this link.]

                                                                                                       

Postupak:
Ugrijte pećnicu na 180° C. Gotovu smjesu za biskvit stavite u kalupe za
cupcakes te pecite u pećnici dvadesetak minuta. Cupcakes možete
premazati omiljenom kremom, poput one od čokolade ili vanilije koju ste
prethodni napravili.


Na cupcakes premazane kremom lijepi se podloga od ticino mase. Zatim se
također od ticino mase izradi dekoracija po želji i stavi se na
prethodno lagano ovlaženu podlogu. Dekoracije možete i obojiti jestivim [color:ce22=#018D25 !important]bojama.

Božićna tortica

Sastojci:
2 jaja
2,5 dkg brašna
maslac
čokolada
1 prašak za pecivo
ticino masa
jestiva boja
malo vrhnja

Priprema:
Napravljenu smjesu za biskvit pecite u prethodno ugrijanoj pećnici
dvadesetak minuta na 180° C. Za to vrijeme skuhajte omiljenu čokoladnu
kremu i ostavite da se hladi, nakon toga ispečeni biskvit premažite
kremom.

Sada je torta spremna na 'oblačenje' – ticino masu razvaljajte valjkom i
prekrijte tortu. Nakon toga na nju možete dodati ukrase u kojoj god
boji i obliku želite. Dekoracije za tortu rade se ručno ili uz pomoć
nekih prikladnih rezača za kolače, a nakon toga ih obojite jestivim
bojama.

Eeeee kako bi bilo lijepo da otkriju, ali bas! Ne daju dusmani onaj pravi recept, uvijek ostave "tajni ingridient" ta trane.
Ima ovdje jedna poznata slasticarna (od mnogih), koju bas gotivim. Fol da mi recept, a ovamo, ma jok.
Ali ja odem, kupim sto volim, pa nas dvoje fino polako ruckamo, i skontamo sta je to sto fali u "napisanom";)

Ne znam ni sta bih im rekla, business is business:)

Divna je... [You must be registered and logged in to see this image.]..
msm..i ja bi takvu...Jednog dana...:))))))

Ovo nije crtani film -nego  "interaktivna" torta . Obična torta koja se "laserski mapira" ,tj na nju projektuje ovo što vidite (inspirisano Diznijem ) Čudesno . 

Ako ovo iko uspije napraviti to ce bit nasa Bosanka....dao si joj ideju...hahahah

Astra ::

Ako ovo iko uspije napraviti to ce bit nasa Bosanka....dao si joj ideju...hahahah

Ovo torta za princezu..haha.
Lepo jeste,ali po meni nikako za venčanje..

Veoma interesantno, aliiii ipak je ovo veliki zalogaj za mene :)

Ovo je tek pilot projekat.....priznaj da ces pronjuskati kako to ide...ahahah znam te.

Astra ::

Ako ovo iko uspije napraviti to ce bit nasa Bosanka....dao si joj ideju...hahahah

Što ne bi ....one čokoladne kocke ona napravi lake šale . 

Kijara-brm ::

Ovo torta za princezu..haha.
Lepo jeste,ali po meni nikako za venčanje..

Upravo to je i tema ,Dizni princeze -evo još jedne ,ista tehnologija . 

bosankaa ::

Veoma interesantno, aliiii ipak je ovo veliki zalogaj za mene :)

Pa ,nije izgleda ni tako teško ? 
Komp ,projektor , UV svetlo , par ogledala .....
To se radi ovako 

Napravila bi nju boske bez probema . :)

Ovako nešto bi ja.
Klasika.


[You must be registered and logged in to see this image.]

Lepa i torta i haljina.